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Flori's Night Hämmer / oder Cheeseburger wie sie sein sollten

Och also ich hätt' auch einen mit Scheibletten genommen.
 
Servus Hubi,

feine Sache deine Burger :thumb2:

Ich mag's auch gern, wenn das Hack gewürzt ist oder bisschen

angebratene Zwiebel, Paprika etc. drin sind.
 
Einen Überblick über verschiedene Buns (die auch hier genannt wurden) inkl. Verlinkung auf bebilde Aufbauanleitung findest Du hier.
Darf gerne erweitert werden!
 
Ich bin auch weg von den Okrabuns. Die sind zwar sehr lecker und die Kinder essen sie am liebsten pur, aber mir persönlich sind sie einfach zu mächtig. Die light & soft sind meine Favoriten.
 
Beefzilla schrieb:
Ich bin auch weg von den Okrabuns. Die sind zwar sehr lecker und die Kinder essen sie am liebsten pur, aber mir persönlich sind sie einfach zu mächtig. Die light & soft sind meine Favoriten.
Zum Vergrößern anklicken....

Kannst Du mir sagen, wie viel Frischhefe Du auf das Kilo Mehl nimmst? Im Rezept stehen 3 EL Hefe auf 1100g Mehl.
Ich würde es mit einem Würfel (42g) versuchen!?
 
Die Burger sehen klasse aus !!!
:thumb1:
 
Sehr schöne Burger.
Da würde ich auch einen davon nehmen.
Ich würze das Hackfleisch auch immer mit etwas Rub und nicht nur mit S&P.
Jedem das seine, man muss das einfach ausprobieren. ;-)
 
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