flotte Ribs mit Minion

[Chris]

Hallo Sportsfreunde,

nachdem ich gestern den Thread mit den

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/cherry-red-ribs.137714/

gelesen hab fiel mir ein das ich noch ein paar Basting Saucen vom texaner habe...

Also gabs heute

Cherry Chipotle und Texas Bourbon Ribs

erstmal den Schnee vom Grillplatz geschippt

den Minion Ring in der 47er Kugel ausgelegt

anfeuern auf dem Sideburner

meine Kleine sah die Ribs auf dem Küchentisch und machte direkt ein Foto!
ganz der Papa

(sehr schön!)

so, die Brekkies sind soweit (2009er Grillcountry)

2 Etagen aufgelegt
geräuchert wird mit Buche
die Ribs sind mit Butt Glitter gerubbt

Temperatur passt

nach 2 Stunden

hier die Schätze aus dem Schwarzwald

links Cherry Chipotle
rechts Texas Bourbon Treat

derweil zieht neuer Schnee heran

nach knapp 3 Stunden
fertig zum zweiten Basting

nach 3,5 Stunden runter mit den Teilen

die puren Ribs für die Kiddies (nur Butt Glitter Rub)

die Cherry Chipotle
sehr saftig!

die Texas Bourbon Treat
eher knusprig

alles in allem vollkommen in Ordnung nach der kurzen Grillzeit

die Cherry Chipotle Sauce ist sehr fruchtig und leicht scharf mit groben Kirsch und Chili Stücken :10:

die Texas Bourbon Treat rauchig und eindeutig Bourbon lastig
:10:

meinen Dank an den texaner für dieses Geschmackserlebnis

Gruss aus Kohlscheid

 

[chili-sten]

Moin Chris,

die Ribs sehen klasse aus

Die hätte ich jetzt auch gern auf dem Teller :happa:

 

[Serial Griller]

Sehen perfekt aus dein Ribs

Und der rote Weber ist einfach schön anzuschauen.

 

[Tranabo_bjoern]

Schönes Ding. Gut gemacht, schick mal ne Rippe.

 

[fred007]

Man Rips Rocken ich glaub die müssen als erstes auf den neuen Grill
Gruß aus der Nordsee

 

[M.B]

Einfach nur klasse

Das Foto mit Wuki find ich auch top, zeigt sie die Fotos denn auch stolz rum später?

 

[Gast-a8b3lM]

geil, chris! und dann noch die guten 2009er brekkies! :2prost:

 

[Hotte]

sehr schön, Chris

Über die Cherry-Red-Ribs bin auch gestolpert.
Die werde ich auch mal nachbasteln....oder die Cherry Chipotle ...

 

[KnobivonNordesch]

Ich kann gar nicht hinsehen.

 

[Aske]

Hey Chris, Deine Ribs sehen 1a aus.

Tabasco Chipottle hate ich bei meinen Cherry-Red-Ribs auch an der Soße. Das Chipottlearoma passt perfekt dazu.

 

[Mag]

Schöne Sache Chris - sehen echt zum anbeißen aus

 

[thomato]

Top-Vergrillung. Gerade bei dem Wetter. Ich werde morgen ein paar Hähnchenschenkel auf den Grill legen.

Manni

 

[Pater]

Geil!

 

[peppy]

Wie wäre es, wenn Du morgen noch mal Ribs machst? Dann komme ich auf dem Heimweg (Aachen - Erkelenz) gerne vorbei!
Ich biete mich sozusagen als neutraler Testesser an.

 

[BBQ old Punk]

Geile Bilder Chris...HUNGAAA

 

[bierwurst-Franken]

Die schauen echt gut aus Chris!

 

[Gast-sNWpKe]

Hey Chris,

hast Du gut hinbekommen

Mal OffTopic gefragt: Is das die FischerPrice Cam? Findest Du die auch so grottenschlecht? Wir haben die in Rosa schon ne ganze Zeit und unsere Tochter macht auch gern Fotos damit aber die Qualität der Bilder Da kann ich besser malen als das Teil Bilder machen und das in der heutigen technisierten Zeit

 

[Chris]

Is das die FischerPrice Cam? Findest Du die auch so grottenschlecht?

da sachste wat!! so ein Müll das Teil! aber meine Mutter hat das letztes Jahr meinem Großen zu Weihnachten geschenkt.... da sacht man ja nix
ansonsten echt ´ne Frechheit das Teil

 

[Gast-sNWpKe]

da sachste wat!! so ein Müll das Teil! aber meine Mutter hat das letztes Jahr meinem Großen zu Weihnachten geschenkt.... da sacht man ja nix
ansonsten echt ´ne Frechheit das Teil

Du sprichst mir aus der Seele, war bei uns auch ein Geschenk, auch von.... ach kannste dir bestimmt schon denken

 

[Crash0r]

klasse ribs ! noch besser gefällt mir das deine lütte schöne bilder vom essen macht :good: