Förtchen oder Pförtchen, egal einfach lecker

[Wombads]

Das müsste doch auch mit einer Poffertjes Pfanne klappen - ich glaube zumindest werde ich das probieren.

Bist du dir sicher das du die machst oder eher Kerstin

 

[Firewitch]

Ich sehe schon... demnächst gibt es einen Förtchenpfannen-Run...

Edit fragt gerade noch - kann man die Dinger eigentlich einfrieren?

 

[FrankST]

Bist du dir sicher das du die machst oder eher Kerstin

Wenn es bei uns Poffertjes gibt, ist das meine Aufgabe.
Alles in der Art, wie z.B.: Pfannkuchen, Kaiserschmarrn oder Hefezopf mache ich. Kerstin macht höchstens den Teig aber auch den mach' ich am liebsten selber...

 

[Grillelse]

Ich sehe schon... demnächst gibt es einen Förtchenpfannen-Run...

Edit fragt gerade noch - kann man die Dinger eigentlich einfrieren?

Ja man kann die Einfrieren, nur warum?
Die sind einfach zu schnell weg.


Nur so am Rande Pfötchen werden mit Hefeteig gemacht
Geht sicher auch anders, aber für mich müssen die so sein. Innen schön fluffig mit Apfel und außen dunkel.
Eigentlich mit Puderzucker, nur mir sind sie dann zu Zuckerich.