Forellen auf Gemüsebett

[chili-sten]

Moin zusammen,

meine Frau hat heute eine Forelle auf einem Gemüsebett angerichtet.

Die Zutaten für das Gemüsebett.

Alles wurde fein geschnitten, gewürzt...

... und auf Backpapier gegeben.

Die Forellen wurden gesalzen und gepfeffert.
In den Bauch kamen dünne Zitronenscheiben.
Dann ging es auf das Gemüsebett und on Top kamen Butterflocken.

Die geschlossenen Päckchen kamen bei 200 Grad für 20 Minuten in den Backofen.

Hier das schöne Ergebnis.

Die Forellen waren saftig und lecker, genau wie das Gemüse.

 

[Cladonia]

Hat Deine Frau sehr schön gemacht - danke für die Idee, 'was zum Nachkochen

Gruß aus den Bergen Silvia

 

[DarkRoast]

Das Fischerl schaut großartig aus, Torsten!

Sowas muß ich auch wieder einmal machen....

Servus
Walter

 

[Gast-bwrStw]

Sehr schön.

Bei uns wandern gleich ein paar Saiblinge in den UDS.
Ich hoffe, die werden so gut wie deine Forellen ausschauen.

grüssle

 

[Torsten61]

Sauber!!!

 

[Grillhacker]

muss ich auch mal wieder machen...
TOP...
grüßle

 

[Gast-mxbhSg]

Deine Forellen schauen 1a aus

 

[Frank]

Klasse !

 

[Utti]

Hallo Torsten,
tolle Forellen! So esse ich das auch sehr gerne!
Gruß
Daniel

 

[Peter]

mmmh
sehr schön Torsten :daumenhoch:
Diese Art der Fischzubereitung kommt bei mir etwas zu kurz. Muss ich auch wieder mal in dieser Art machen...

 

[Dodge]

"en papilotte" und sehr schön gelungen !

Ich mag nur keinen Fenchel !


Fein !!

 

[bandittreiber]

Das sieht mal richtig gut aus.

 

[Plumber]

Moin Torsten Ne schnelle Forelle geht immer

 

[taucheredz]

Einfach geil

 

[felli007]

Moin Torsten,

Du Lügner, es waren zwei, und mit Sicherheit sehr lecker

meine Frau hat heute eine Forelle auf einem Gemüsebett angerichtet.

Ich mag nur keinen Fenchel !

Willkommen im Club^^

Gruß Daniel

 

[zaubervati]

Sers Torsten,


Bin spät dran..... aba wirklich schöne Präsentation - man vergisst oft die klassische Küche.
Kompliment an die Gemahlin!
Mit Fenchel - perfetto bei Salmoniden - genau MEINS

 

[Gast-dxrJao]

Super Idee!