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Forellenquicky

wunderbare verrauchung :lol:

ich denke schon, daß man den unterschied zw einer rf und einer bf merkt, insoferne (wie schon irgendwie obenweiter erwähnt) nicht bis zum schluss die fischlein mit tagger-futter zugedröhnt wurden.
die bf hat ein bisschen festeres fleisch, mehr konsistenz, imho zumindest :cool:

auch die gewürze merkt man schon a bissl raus, vor allem, wenn man von irgendwas vielzuviel erwwischt hat :o :lol:

eine verrauchung muss sofort nachgemacht werden jezz :sabber:
gottseidank hamma grad die karpfen filetiert und ver-foodsavert - leider hatte die cam die juniorin mit, die sich auf wellnesswochenende anlässlich ihres geburtstages übers woe verabschiedet hatte :(

nojo ..

toller bericht, danke (auch für die eine oder andere kleine anregung darin :cool: )


:weizen:
 
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