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Frage an die ODC - Besitzer

eibauer

eibauer

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Hallo miteinander,

der ODC 570 ist ein super Teil und ich arbeite ( grille ) mich schon richtig ein.
Frage:
Das Dosenhähnchen
Hier gibt es viele Beschreibungen von Weber.
Wie macht Ihr es beim Outdoorchef?

HGG
eibauer
 
wenn du Pech hast ist der Vogel zu hoch, dann stößt er am Deckel an, jetzt gibt es mehrere Möglichkeiten z.B. den Trichter weglassen und den Vogel in den Tropfbehälter stellen und die Brekkies nach außen schieben oder wenn du einen kleineren Rost, Grillpfanne oder so hast kannst du diese in den Trichter legen und kommst dadurch auch noch einige cm tiefer. :)
 
Also den Trichter lassen ich persönlich allgemein immer weg. So dann natürlich auch beim Dosenhähnchen :D

Dann einfach die Kohlen links und rechts auf dem Kohlenrost verteilen und in die mitte eine Auflaufform stellen. Da die Dosen reinstellen und warten bis es fertig ist.
So bekommst dann bequem 2 Hähnchen auf einmal rein.
 
..ein dank in die Runde für die schnellen Infos, super.
Werde auf alle Fälle von meinen Versuch berichten.

HGG
eibauer
 
Hallo bordain_fan,

so ist es und wo du wohnst habe ich 20 Jahre
meines Lebens verbracht...

HGG
eibauer
 
...Dank Euch für die vielen Tips.
Jetzt muß ichs nur noch tun.

HGG
eibauer
 
Dann tu`s...
Das habe ich wenn auch erst im Miele.
Genial...
Die Brine sollte man nicht vergessen.
Ich habe mir ein paar Anregungen rausgesucht
und folgendes zusammengemixt:

750-900ml Orangen-Saft
1 EL Zucker braun
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 TL Salz
3 TL Pfeffer
1 TL Paprika Edelsüß
1 EL Oregano
1 TL Chilli- Flocken
1 Zitrone geschält und in Scheiben geschnitten

Gewürzt hatte ich diesmal mit "Stinknormalen Ostmann"..

Gut das es an der Tanke noch Hasseröder Dosen gibt...

HGG
eibauer
 
..Ich hatte mich immer gewundert warum die "Vögel"
so dunkel aussehen...
Da ist nichts verbrannt....nur knusprig und lecker.

5749_dosenhhnchen_die_1_1.jpg


5749_dosenhhnchen_die_2_1.jpg


5749_dosenhhnchen_die_3_1.jpg


Versprochen...die nächsten Bilder entstehen am ODC570!!!

HGG
eibauer
 
So:

3649_dsc01200_1.jpg


3649_dsc01403_1.jpg



:lol: :lol:
 
..da bekommt man gleich wieder Appetit wenn man Deine
Vögel sieht... :)
Aber eins macht mich stutzig...du hast ja die Füße gefesselt!!
Hoffentlich bekommst Du keinen Ärger mit den Türschützern und
vor allen Dingen bei der Hitze :D :D

HGG
eibauer
 
genau so, Hightower145!!
da sind wir flexibel.
Eine sehr gute und preiswertere Kugel
und die Ergänzung von Weber.
Den Anzündkamin habe schon.

HGG
eibauer
 
hightower145 schrieb:
Hallo,
nun, wie macht man ein Dosenhähnchen im ODC!?!

So ungefähr, auf dem Kohlerost und mit zwei Weber Kohlekörben :D :D :D

5504_p1030647_1.jpg


Viel Spaß und gutes Gelingen

:prost:

L.
Zum Vergrößern anklicken....


Hallo hightower145,
:-? grillst Du mit deinem Teil - oder ist es nur "Decko" in einem Schaufenster?
So sauber war mein Grill nicht mal, als er ganz neu war. :lach:
Gruß vom Nocat :prost:
aus München-Waldtrudering
 
ODC zu sauber.

N abend!

also um das mal klar zu stellen, das ist mein ODC. Und da war er brandneu, da wurde er sozusagen "entjungfert". Mitlerweile sieht er auch schon recht benutzt aus... also keine Angst der wird fleißigst be-grillt.

Aber wenn ich mich mal mit ein-klinken darf. Mein Deckelthermo hat wohl irgendwie Wasser gezogen und sieht jetzt nach dreimal Grillen so aus:

3302_pict0315kl_1.jpg


Gibts da ne Lösung? Oder ist das vllt sogar ein Garantiefall?

Mfg

Arne
 
Hallo,
mein ODC stand schon sehr oft im Regen und hat noch nie Wasser "gezogen" - war mal irgendwann minimal (!) beschlagen, dass war aber auch schnell wieder weg.

Würde sagen: ODC anrufen und n neues schicken lassen!

Gruß
Frank
 
Ooouuuh, ja ich hab vergessen zu erwähnen das des nicht meiner ODC is. Schande über mein Haupt. :cool:
Hatte des Bild grad so zufällig.... und auserdem war des das erste mal als wir des Teil angeheizt haben. Mittlerweile dürfte des Teil auch nicht mehr so sauber sein.

:prost:

L.
 
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