Policonte
Putenfleischesser
Hallo,
kurze Frage, kann ich die Würstchen auch über Nacht trocknen lassen und dann erst räuchern ?
In denn meisten Rezepten steht eine Stunde trocknen und dann räuchern.
Je nach dem was ihr mir für eine Rat gebt kommen sie heute noch in den Darm oder erst morgen früh. Will mir eigentlich gerne das saubermachen einmal sparen.
Danke
kurze Frage, kann ich die Würstchen auch über Nacht trocknen lassen und dann erst räuchern ?
In denn meisten Rezepten steht eine Stunde trocknen und dann räuchern.
Je nach dem was ihr mir für eine Rat gebt kommen sie heute noch in den Darm oder erst morgen früh. Will mir eigentlich gerne das saubermachen einmal sparen.
Danke