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Frage zu Gans

Hast du die Haut angestochen? Viele schwören drauf damit das Fett unter der Haut auch raustropfen kann. :prost:

Ja habe ich, aber sehr spät. Haben gestern nur eine gegessen. Meine mutter hatte die gans noch 2 stunden im backofen. Die gans war besser als die gestern. Hatte gestern eine KT von 90 an der keule. Hab ich die Gans zu kurz drauf gehabt.
 
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