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Frage zum 5"

borgie

borgie

Grillkönig
Na ja, eigendlich zwei Fragen: Den Camp Chef Lewis & Clark 5" gibt es gebrauchsfertig (Seasoned finish) zu kaufen. Mit Wasser auswaschen ist klar, aber braucht der wirklich nicht mehr eingebrannt werden?

Reicht ein 5" für ein Mini-Schichtfleisch? 0,7L hört sich nicht viel an... Passt das mit 2 Nackensteaks und 2 Stücken Bauchfleisch und einer großen Zwiebel?
Bin noch nicht ganz schlüssig mit dem Kauf. Mein 12" ist zu groß wenn nur ich oder Groß WuKi und ich eine kleine Mahlzeit köcheln wollen.
 
Hallo borgie,
schau doch mal bitte hier: Frage zum 5". Da wirst Du fündig!
 
borgie schrieb:
aber braucht der wirklich nicht mehr eingebrannt werden?.
Zum Vergrößern anklicken....

Riech einfach mal rein......:puke:

Ich finde, die riechen nach Maschinenöl......also ich habe meine L&C erstmal in die Spüma, dann mit Ako-Pads den Rost weg, mit Palmin gefettet und in der Kugel eingebrannt....1 AZK voll Kohle in die Kugel, Gußklamotten rein und über Nacht wieder erkalten lassen...Fertig....alles perfekt.

Schichtfleisch für wenige Leute mache ich im 10er.....wobei der auch relativ groß ist, für die Familie....muss wohl noch ein 8er her.....

2 Scheiben Fleisch passen in der 5er rein. Speck auch, aber mit der Zwiebel wirds kanpp.....Das habe ich irgendwann mal im Forum gelesen.

Ich werde mir 4 5er irgendwann besorgen....wenn ich für 4 Leute Bratapfel machen will....:lol:
 
Hallo,
ich hab gestern meine 12er L&C bekommen und ich finde auch das der nach Maschinenöl roch. Ich hab ihn heiß gewaschen, geölt und in der Kugel eingebrannt. Nun riecht er "neutral" Hab auch schon ein Brot gebacken. Funktioniert super.
 
Dachte mir schon das man den DOpf noch "lebensmittelgerecht" nacharbeiten muss. Ein 8" wäre optimal, konnte nix finden wo diese Größe einfach für einen bezahlbaren Preis angeboten wird. Und er sollte natürlich auch Beinchen haben...
 
Moin,

wie wäre es mit dem hier... Barbecook 223.9705.000 Kochtopf / Dutch Oven 3 Liter: Amazon.de: Garten@@AMEPARAM@@http://ecx.images-amazon.com/images/I/31YAWoOxkdL.@@AMEPARAM@@31YAWoOxkdLDer sollte doch gut passen für 2-3 Personen und preislich unschlagbar.
Naja für eine Person ist er dann wohl doch ein wenig zu groß, aber ich würde eh gleich ne Portion mehr machen für den nächsten Tag oder Froster.
Die 10" Döpfe haben ca. 4,5l, wenn ich mich jetzt richtig erinnere und da sollte der 3l Dopf doch gut passen.

Gruß Markus :prost:
 
Hi Hotte!
Ich hatte deinen Fred noch beim Stöbern gefunden und gleich den 5er bestellt.
Bericht war dann hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mini-schichtfleisch-im-5er.135152/

Das kleine Problem mit der Menge an entstandener Soße wurde erkannt und mit einer kleinen Soßenkelle behoben... :sonne:
Für 2 Portionen mit Nudeln (oder Reis) oder eine große Portion auf 3-4 Brötchen reicht das DÖpfchen auf jeden Fall. Braucht wenig Vorbereitung, ein Setupwechsel mit neuen 5 Brekkies und ist hinterher schnell gereinigt. Läuft nebenher bei der Gartenarbeit und ergibt eine sehr schmackhafte Mahlzeit für ein oder zwei Personen. Wie weiter hinten in meinem Bericht beschrieben, war es so lecker das sofort eine neue Lage Schichtfleisch für den nächsten Tag verDOpft wurde. :woot:
Ohne deinen Beitrag würde ich wahrscheinlich immer noch überlegen, ob sich der Kleine zu kaufen lohnt...

DANKE! :grün:
 
Freut mich daß Dir mein Beitrag geholfen hat, Borgie :sonne:

Weiterhin viel Spaß mit dem "Kleinen"

:prost:
 
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