Frage zur Marinade

[Foxi63]

Hallo zusammen,

suche Rezepte für leckere Marinaden für Steaks und andere Fleisch-Leckereien

Hat jemand Erfahrung mit dieser Fertigmischung?



http://www.grillsportverein.de/grill-shop/BBQ-Neuheiten/BBQ-Marinade-American-ca-230gr::120.html

Oder hat jemand andere leckere Marinaden für mich?

Vielen Dank

Gruß Volker

 

[.]

Hallo Volker!

Marinaden gibt es wie Sand am Meer. Wenn Du hier nach Marinade suchst wirst DU mit Sicherheit einiges finden. Fertige Gewürzmischungen können auch lecker sein - müssen sie aber nicht. Dein Geschmack entscheidet.

Aber Steaks marinieren - wenn wir von Steaks sprechen sprechen wir doch von Rinderhüfte, Entrecote oder ähnlichem..... nicht von nem Schweinenacken.

Beim Rindersteak ist meist weniger mehr und die allermeisten bevorzugen es ganz ohne - lediglich Salz und Pfeffer. Naja, man mag ja auch nicht sein ganzes Leben lang das selbe Bier trinken. Ich würde sagen - probier aus was immer Dir in den Kopf kommt.

Gruß, Pepper