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Fragen zu Spare Ribs

Nun mein Fazit wollte ich euch nicht vorenthalten, die Spareribs waren butterzart und sehr saftig genau wie sie sein sollten. Aber ich muss sagen dass normale Ribs ohne soviel Fleisch drauf, mir um einiges besser schmecken. Dem ganzen fehlte auch mehr Geschmack im inneren, dazu war stellenweise noch zuviel Fett drauf.
Nächstes mal gibt es wieder Baby back Ribs, die gefallen mir besser. Meine Gästen hat es super geschmeckt, hatten allerdings noch nie Ribs aus dem Smoker, können also nicht vergleichen
 
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