freestyle gewoggelt

[HansAmGrill]

Oft schmecken die Essen ohne großes Nachdenken am besten

es gibt aber auch viele gute Rezepte, gerade bei den asiatischen ist "Rezepttreue" wichtig,
Ich tue mich da aber auch schwer, gerade mit den Zutaten, leider kann ich nicht schnell mal in den Asialaden um die Ecke.
Manchmal ist aber auch das Bauchgefühl ein guter Wegweiser.
Gruß und viel Spaß heute am Wok..

ps. danke für den Reistipp, wird getestet..

 

[pfannendoc]

Reistipp

...a bisserl Kurkuma rein, gibt ne schöne Farbe.

 

[chili-sten]

Moin Steffen,

sauber gewokt

Da hätte ich gern eine Portion gehabt

 

[pfannendoc]

...a bisserl Kurkuma rein, gibt ne schöne Farbe.

... @HansAmGrill ...extra für dich heut gemacht, als Farbmuster, Kurkumareis.

 

[HansAmGrill]

extra für dich heut gemacht, als Farbmuster, Kurkumareis.

danke Doc..
das sieht lecker aus..
bist ja doch ein Gourmet..

 

[Plumber]

Moin Steffen das sieht lecker aus dein Freestyle-Gericht ... ist das Rotes Bier ...oder habe ich was mit den Augen ..

 

[HansAmGrill]

ist das Rotes Bier

jo Bodo das ist kommunistisches Schmunzelwasser..
nee, nee ich mixe gerne rote Limo (Himmelspforte) und Bier (meistens entweder Porter oder Budweiser oder Kirchers)..
nennt sich bei uns Potsdamer

 

[Plumber]

jo Bodo das ist kommunistisches Schmunzelwasser..
nee, nee ich mixe gerne rote Limo (Himmelspforte) und Bier (meistens entweder Porter oder Budweiser oder Kirchers)..
nennt sich bei uns Potsdamer

Ok danke Steffen ,habe ich wieder was dazu gelernt

 

[HansAmGrill]

habe ich wieder was dazu gelernt

teste mal..ist sehr erfrischend gerade bei hohen Temperaturen und macht nicht so schnell "bluna"..

 

[cubazig]

Hi Steffen,
schaut super aus!
Kann mich der Empfehlung von Tilda Reis nur anschließen.

Ralf

 

[HansAmGrill]

Kann mich der Empfehlung von Tilda Reis nur anschließen.

Danke Ralf, wo bekommt man den Reis?
Schöne Grüße an Sabine!

 

[cubazig]

Wir haben Tilda Reis mehrfach im Asia-Shop gekauft.
Wenn mich aber nicht alles täuscht, haben wir den auch schon in der Metro bekommen.

Sabine schickt Grüße zurück, auch an Deine Frau!

 

[DerBurgermeister]

Hi Steffen,

Geile Nummer.

Mein Manniu X72 ist schon zu Hause angekommen. Gebraucht gekauft. Wir sind allerdings noch im Urlaub. Nächste Woche geht es auch bei uns los mit dem Wok.
Viele Grüße Claus

 

[pfannendoc]

danke Doc..
das sieht lecker aus..
bist ja doch ein Gourmet..

..nö, kann nur widerlabern.

 

[Ken866]

Hi Steffen, sieht mal wieder super aus...wenn ich irgendwann mal wieder Zeit habe dann wokkel ich das mal nach...danke fürs Teilen

 

[RBI]

...wenn man erstmal alles geschnibbelt hat, dann kann der Spaß losgehen.
Sieht gut aus, was du da gezaubert hast.

 

[HansAmGrill]

wenn man erstmal alles geschnibbelt hat

das ist der Punkt, am besten dafür noch einige Freiwillige mit einspannen,
wenn denen ein feines Essen versprochenn wird, sind die meistens doch "willig"..

 

[Cookaneer]

das ist der Punkt, am besten dafür noch einige Freiwillige mit einspannen,
wenn denen ein feines Essen versprochenn wird, sind die meistens doch "willig"..

Aber bitte keine Bewegungsmutanten, sonst wird der Pflasterverbrauch zu groß ...

 

[essengehen]

moin Holger, letztens hatten wir Tomatenreis (Basmati),
aber ich habe noch nicht die für uns optimale Reissorte gefunden
Hast du ein Tipp?

Wir essen sehr gerne Jasminreis.