Servus zusammen,
unser lieber Michael @r2d2 hatte ja gestern hier seine ersten Eindrücke zum neuen Bratwurstultra-Set vom Ralf @Spiccy geschildert. Und während er den Bericht verfasste stand ich bei ihm vor der Tür.....habe ein Löffelchen dieser genialen Soße probiert und mir gleich ein Set zum selber testen mitgenommen
Heute auf dem Heimweg war ich noch schnell Einkaufen....ein Glas Schattenmorellen und verschiedene Würschtl.
Ein paar Bilder sind auch entstanden......
...das Set....
die weiteren Zutaten für die Soße....
...und natürlich die Würschtl
Abwiegen.....
...und los geht's mit der Soße
die bereits auf etwaige Kerne durchsuchten Schattenmorellen aufkochen, pürieren, Gewürze und Ketchup dazu....
...nochmals kurz aufkochen, fertig
Der AZK lief schon....das erste Bier auch
Von links nach rechts: Käsekrainer (Käsewurst), Wollwurst und grobe Bratwurst
erstmal indirekt....dann direkt
...und fertig
Der erste Teller ist für den Junior, er wollte grobe Bratwurst
Ich hatte mich für die Wollwurst entschieden
Und jetzt wird's schmotzig
Käsekrainer als Currywurst.....ich liebe es
Das größte Lob kam allerdings vom Junior! Wer gelegentlich meine Beiträge verfolgt hat bestimmt mitbekommen, das der "feine Herr" keine Wurst mag und ich immer noch etwas anderes (am liebsten Steak) für ihn grillen muß.
Heute gab es gar keine Diskussion.....Currywurst und Pommes, fertig. Dank der genialen Soße hat er heute sogar Bratwurst gegessen
Fazit: mit ganz wenig Aufwand kann jeder eine Currywurst-Soße zubereiten, die ihresgleichen sucht
Hammer.....nein, ULTRA-Lecker
Schönen Abend noch,
danke fürs reinschauen
unser lieber Michael @r2d2 hatte ja gestern hier seine ersten Eindrücke zum neuen Bratwurstultra-Set vom Ralf @Spiccy geschildert. Und während er den Bericht verfasste stand ich bei ihm vor der Tür.....habe ein Löffelchen dieser genialen Soße probiert und mir gleich ein Set zum selber testen mitgenommen
Heute auf dem Heimweg war ich noch schnell Einkaufen....ein Glas Schattenmorellen und verschiedene Würschtl.
Ein paar Bilder sind auch entstanden......
...das Set....
die weiteren Zutaten für die Soße....
...und natürlich die Würschtl
Abwiegen.....
...und los geht's mit der Soße
die bereits auf etwaige Kerne durchsuchten Schattenmorellen aufkochen, pürieren, Gewürze und Ketchup dazu....
...nochmals kurz aufkochen, fertig
Der AZK lief schon....das erste Bier auch
Von links nach rechts: Käsekrainer (Käsewurst), Wollwurst und grobe Bratwurst
erstmal indirekt....dann direkt
...und fertig
Der erste Teller ist für den Junior, er wollte grobe Bratwurst
Ich hatte mich für die Wollwurst entschieden
Und jetzt wird's schmotzig
Käsekrainer als Currywurst.....ich liebe esDas größte Lob kam allerdings vom Junior! Wer gelegentlich meine Beiträge verfolgt hat bestimmt mitbekommen, das der "feine Herr" keine Wurst mag und ich immer noch etwas anderes (am liebsten Steak) für ihn grillen muß.
Heute gab es gar keine Diskussion.....Currywurst und Pommes, fertig. Dank der genialen Soße hat er heute sogar Bratwurst gegessen
Fazit: mit ganz wenig Aufwand kann jeder eine Currywurst-Soße zubereiten, die ihresgleichen sucht
Hammer.....nein, ULTRA-Lecker
Schönen Abend noch,
danke fürs reinschauen
wird ich wohl auch mal probieren müssen, sobald das Set da ist.
?
sehr geil !!! TOP
