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Frischer Fisch

Hammhh-let schrieb:
Aber 1 kg hast du auch wirklich nur bezahlt? Krass! :eek:
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Klar.
Bei manchen Lieferdiensten (z.B. Wagyu-Bude) steht dabei, dass die Preisangaben nur ca. Werte sind und man nach Bestellung eine genaue Rechnung mit den exakten Gewichtsangaben bekommt. Hier ist das nicht der Fall hab mit Paypal bezahlt. Auf der Rechnung stand das Komplettgewicht und dann ein Rabatt um wieder auf den Bestellwert zu kommen.

Hab dann gleich mal was von dem Lachs ins Curry geschnitten.

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@Sousvidebader : Ja genau so kenne ich es nur - Otto G. und Konsorten machen es genau so, wie du sagst.

Mit der Deutsche See hatte ich schon länger geliebäugelt - ich denke, jetzt ist es soweit! ;)
 
Hallo,

also ich kaufe frischen Fisch meist in der Metro und habe hier bislang immer sehr gute Erfahrungen gemacht; das ist aber sicher auch vom jeweiligen Markt abhängig. In der Metro Brunnthal bekommt man jedenfalls hervorragende Qualität, soweit ich das beurteilen kann.

Schöne Grüße

Carsten
 
Lowlander schrieb:
Ich fahre nach Travemünde/Ostsee und kaufe direkt vom Kutter.
Frischer geht nicht.
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Klasse wenn man die Möglichkeit hat.
Bis ich dann mit dem Fisch im Schwarzwald bin, ist es mit der Frische vorbei. :tisch:
 
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