Frittierte „Rose“

[Bienenkönigin]

Ihr benötigt für den Teig:

250 g Mehl
1/2 TL Salz
3 Eier
Wer es etwas süßer mag, sollte noch Zucker dazu geben.

Zu einem Teig kneten, in Frischhaltefolie wickeln und für 15 Min. in den Kühlschrank.

Den Teig ausrollen.

Mit einem Teigrad in kleine Quadrate schneiden.

Jedes Quadrat 8x einschneiden (siehe Foto).

Das erste Quadrat in der Mitte eindrücken, ein weiteres drauf legen und eindrücken und noch ein drittes Quadrat drauf legen und nochmals eindrücken (ich habe dazu einen Bierstachen genommen ).

Öl in einem Topf erhitzen und die Teigteilchen darin frittieren.

Heraus nehmen

und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Anrichten

Und genießen

 

[marcu]

Tolle Idee, ich gratuliere! (Ich würde einen Klecks Sahne dazu geben.

 

[Bienenkönigin]

Tolle Idee, ich gratuliere! (Ich würde einen Klecks Sahne dazu geben.

Das probieren wir morgen aus

 

[Cladonia]

Schon wieder so ein gemeines süßes Kunstwerk Sabine ... werde ich mir merken - danke für die Anleitung.

Schönen Sonntag wünscht Dir Silvia

 

[Bienenkönigin]

Schon wieder so ein gemeines süßes Kunstwerk

Wenn du keinen Zucker in den Teig machst, ist das gar nicht süß, Silvia. Das Drumherum bringt die Süße.

Dir auch einen schönen Sonntag.

 

[buersty]

Einfache Zutaten, -super Ergebnis.

... und mit den lackierten Fingernägeln nochmal doppelt so schön.

 

[Bienenkönigin]

Einfache Zutaten, -super Ergebnis.

... und mit den lackierten Fingernägeln nochmal doppelt so schön.

Danke

 

[TirolGrill]

Mehr kann ich dazu nicht sagen

 

[Bienenkönigin]

Mehr kann ich dazu nicht sagen

Daaaanke

 

[Rooster]

Hallo Sabine,
sieht sehr gut aus, werde ich mal in meine ToDo Liste aufnehmen.

 

[Lanzarolo]

Echte kleine Kunstwerke

 

[Bienenkönigin]

sieht sehr gut aus, werde ich mal in meine ToDo Liste aufnehmen.

Dankeschön, Axel.
Gutes Gelingen.

 

[Utti]

Hut ab, sehr geil!

 

[Bienenkönigin]

Hut ab, sehr geil!

Danke, Daniel

 

[Plumber]

Hi Sabiene, ein Traum ...

 

[wyatt]

Binchen Binchen da sieht echt klasse aus

 

[Bienenkönigin]

Hi Sabiene, ein Traum ...

Danke,Bodo

 

[Bienenkönigin]

Binchen Binchen da sieht echt klasse aus

Danke

 

[Bienenkönigin]

Heute habe ich die frittierten „Rosen“ mit Kräuterbutter bestrichen

Parmesan drüber

und kurz auf dem Grill.
Dazu gab es gefüllte Champions.

Auch sehr lecker

 

[Quälgeist]

Heute habe ich die frittierten „Rosen“ mit Kräuterbutter bestrichen
Anhang anzeigen 2275251
Parmesan drüber
Anhang anzeigen 2275250
Anhang anzeigen 2275253

und kurz auf dem Grill.
Dazu gab es gefüllte Champions.
Anhang anzeigen 2275252

Auch sehr lecker

saugeil. genau meines.