Moin Diddi,
schöne VerDOpfung
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"Fünf auf einen Streich"...
- Ersteller Diddi Backmeister
- Erstellt am
Hi Diddi,
wie war der Boden von deinem Brot?
Ich hatte bei meinem ersten Kastenbrot 6 Kohlen unten und 12 oben.
Oben war es leicht angekohlt und unten noch total weich, also keine Knusperboden.
Und wie immer von dir: Tropfgefahr beim Lesen...
wie war der Boden von deinem Brot?
Ich hatte bei meinem ersten Kastenbrot 6 Kohlen unten und 12 oben.
Oben war es leicht angekohlt und unten noch total weich, also keine Knusperboden.
Und wie immer von dir: Tropfgefahr beim Lesen...
OP
OP
Hi Mücke83,
meine Kohleverteilung unten 4 St. oben 10 St. war optimal, probiers mal aus... der Boden war keineswegs weich.
Gruß, Diddi
Einen rechteckigen Dopf hab ich auch noch nicht und ich backe gerne Brot 
Sah übrigens alles lecker aus, aber der Dopf hat mich abgelenkt
Sah übrigens alles lecker aus, aber der Dopf hat mich abgelenkt
Heidenei, saubere Sache das 
Und nein, ich werd mir keine(n) eckige(n) DO anschaffen, auch wenns schwer fällt.
Noch zum Brot ne Frage. Einfach den Boden des DO bemehlen reicht?, ich hatte da
Sorge dass mir sowohl das Mehl als auch das Brot anbrennt.
Und nein, ich werd mir keine(n) eckige(n) DO anschaffen, auch wenns schwer fällt.
Noch zum Brot ne Frage. Einfach den Boden des DO bemehlen reicht?, ich hatte da
Sorge dass mir sowohl das Mehl als auch das Brot anbrennt.
Nein, ich brauch diese Kastenform nicht :Blöd:
oder
Schöne Verdopfung :lecker:
:GRUSS TIMO:
oder
Schöne Verdopfung :lecker:
:GRUSS TIMO:
viele schöne Feste mit deiner neuen DO Familie......
grüßle
grüßle
OP
OP
Hi Tomratz,
habe die Kastenform auf dem Boden und an den Seiten bemehlt, das klappt wunderbar... da brennt nichts an.
Und das Brot ließ sich echt leicht aus der Form klopfen.
Gruß, Diddi
Ähm Diddi du bist schuld 
Ich schrieb heute morgen das ich die Petromax Kastenform auch schon auf dem Kieker hätte und sie mir vielleicht zu Weihnachten selbst schenken werde. So war das auch geplant, ehrlich
Und dann kommst du mit diesem Thread hier, seuftz. Ich habe ihn mir vorhin noch mal angesehen und mir daraufhin spontan die Petromax Kastenform bestellt, sie soll übermorgen geliefert werden.
Nun muß ich mir was neues ausdenken was ich mir zu Weihnachten schenken werde, aber das wird mir jetzt nicht sooo schwer fallen
Und ich bin auch nicht DO-süchtig, ich weiß ganz genau dass ich das unter Kontrolle habe! 
Ich schrieb heute morgen das ich die Petromax Kastenform auch schon auf dem Kieker hätte und sie mir vielleicht zu Weihnachten selbst schenken werde. So war das auch geplant, ehrlichUnd dann kommst du mit diesem Thread hier, seuftz. Ich habe ihn mir vorhin noch mal angesehen und mir daraufhin spontan die Petromax Kastenform bestellt, sie soll übermorgen geliefert werden.
Nun muß ich mir was neues ausdenken was ich mir zu Weihnachten schenken werde, aber das wird mir jetzt nicht sooo schwer fallen
Und ich bin auch nicht DO-süchtig, ich weiß ganz genau dass ich das unter Kontrolle habe! 
Hi Diddi,
da hast du aber wieder mal eine klasse VerDOpfung hingelegt...
einen so leckeren
Teller voll, hätte ich auch gerne...
da hast du aber wieder mal eine klasse VerDOpfung hingelegt...
einen so leckeren
Teller voll, hätte ich auch gerne...
Hallo Didi
Ich kann nur sagen dass das mal wieder Superlecker aussieht!
Ich finde die Form echt klasse und vor allem für das Brot Perfekt!
Die Kastenform habe ich auch schon im Auge und Nein Nein Nein ich brauch die nicht wirklich oder ?
Schönen. Gruß Der Oger
Ich kann nur sagen dass das mal wieder Superlecker aussieht!
Ich finde die Form echt klasse und vor allem für das Brot Perfekt!
Die Kastenform habe ich auch schon im Auge und Nein Nein Nein ich brauch die nicht wirklich oder ?
Schönen. Gruß Der Oger
Hey Diddi!
Seit Samstag besitze ich auch die Kastenform von Petromax.
So ein Hackbraten fände ich zum Einweihen nicht schlecht....
Daher eine Frage: Ist aus dem Hack nicht "Wasser" ausgetreten und stand dann unten in der Form?
Das habe ich nämlich ab und an wenn ich Hackbraten im BO mache.
Info wäre nett!
Seit Samstag besitze ich auch die Kastenform von Petromax.
So ein Hackbraten fände ich zum Einweihen nicht schlecht....
Daher eine Frage: Ist aus dem Hack nicht "Wasser" ausgetreten und stand dann unten in der Form?
Das habe ich nämlich ab und an wenn ich Hackbraten im BO mache.
Info wäre nett!
OP
OP
Hi Hartmut,
erst einmal mein Glückwunsch zu der tollen Kastenform...
Fleischsaft, aber nicht "Wasser" ist schon ausgetreten, aber ohne den Saft wäre der Hackbraten auch nicht so schön saftig geworden....
probiere es einfach mal aus, du wirst begeistert sein...
Gruß, Diddi
Boah Diddi,
den muß ich meiner Göga noch zeigen.....Mega !
Wir sind übrigens doch irgendwie "Brüder", neben der GSV Fahne hab ich genau die gleichen Sicherheitschuhe wie Du.
Bamse
den muß ich meiner Göga noch zeigen.....Mega !
Wir sind übrigens doch irgendwie "Brüder", neben der GSV Fahne hab ich genau die gleichen Sicherheitschuhe wie Du.
Bamse
Mist, hab jetzt mir auch einen bestellt. Das ist ja nicht ohne auszuhalten.
Naja, zumindest hab ich nur einen bestellt(noch)
Naja, zumindest hab ich nur einen bestellt(noch)