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Gänsekeulen

DonGeilo

Topics commissioner
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Zum Martinstag kommt Gans auf den Tisch; Tradition muss sein. Eine ganze Gans wäre jedoch zu viel gewesen. Daher gab es in diesem Jahr nur ein paar Keulen.

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Das war sehr lecker.
 

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Hallo DonGeilo,
schau doch mal bitte hier: Gänsekeulen. Da wirst Du fündig!
 
Die Keulen schauen sehr gut aus. Perfekt :thumb1:
Die Krönung wäre allerdings noch ein Kloß mit Soß dazu ;)
Sag ich einfach mal so als Franke ... :-D
 
Das hätte ich auch gegessen, wie hast du die gewürzt ?
 
Klasse :daumenhoch:

a Soßerl und a Klöß dazu wär natürlich nicht zu verachten, aber das schaut schon so auch sehr verführerisch aus
:messer:
 
Lecker, sieht echt gut und total saftig aus!
 
Auf Kloß und Soß habe ich bewusst verzichtet. Es hätte mir zwar auch gut gefallen, aber ich wollte mir die Kalorien sparen.

wie hast du die gewürzt ?
Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Fleur de Sel.
 
Mmmmmh, die sehen aber lecker aus deine Keulen.
 
Top ....mmmmhhhhh

Hatte ich am WE auch .... lecker !!!

BoG
 
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