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Gans ohne Spiess in der Kugel - wird das was?

H

hallowach2002

Militanter Veganer
... habt ihr Tipps zur Vergrillung? Als Sportgerät steht eine 57cm Outdoorchef Holzkohle Kugel zur Verfügung, leider kein Spiess. Kann man machen - oder Desaster mit Ansage?
 
Why Not?
Im Weber Wintergrillen steht glaube ich n Rezept ohne Spieß. Würde es aufn Versuch ankommen lassen...
 
Kein Problem.
180 Grad. Ca 3h.
Indirekt natürlich.
Kannst natürlich auch NT machen.

Gib mal in die Suche Kugelgrill u. Gans ein.
 
Hallo
Ich habe schon mal eine Gans, indirekt auf einem 57er Weber gemacht.
Rechts und Links jeweils einen Kohlekorb gestellt, und die Gans mittig auf dem Rost.
Ich denke, die war damals ca. 3 Stunden auf dem Grill.

War aber richtig gut.
 
Na klar geht das oder hast du in deinem Backofen eine Roti? ;)

:prost:
 
Jap sollte gehen, wie meine Vorredner schon gesagt haben. Und bei dem letzten Bild bekomme ich ja jetzt schon wieder Hunger :)
 
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