Salute!
Heute gibt's mal eine schnell gemachte Kleinigkeit...
Zutaten:
rund 350g Tiger Prawns (hier: küchenfertige Rotgarnelen)
3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
3 Stück Soloknoblauch, gehackt
2 Zweige Rosmarin, gehackt
1 handvoll rote Rawit Chilis, läns halbiert
grobes Meersalz
bunter Pfeffer
Zitronensaft
Olivenöl
Zubereitung:
1. Garnelen 2 min anbraten
2. Alle anderen Zutaten bis auf den Zitronensaft zugeben und nochmals 2 min braten
3. Von der Flamme nehmen, Zitronensaft untermischen und sofort in der Pfanne servieren
Bilder:
Heute gibt's mal eine schnell gemachte Kleinigkeit...
Zutaten:
rund 350g Tiger Prawns (hier: küchenfertige Rotgarnelen)
3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
3 Stück Soloknoblauch, gehackt
2 Zweige Rosmarin, gehackt
1 handvoll rote Rawit Chilis, läns halbiert
grobes Meersalz
bunter Pfeffer
Zitronensaft
Olivenöl
Zubereitung:
1. Garnelen 2 min anbraten
2. Alle anderen Zutaten bis auf den Zitronensaft zugeben und nochmals 2 min braten
3. Von der Flamme nehmen, Zitronensaft untermischen und sofort in der Pfanne servieren
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