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Gast-bwrStw
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moin,
heute war Hausmannskost angesagt, mit allem was der Garten so hergibt.
Die Einlage bestand aus der letzten Dreingabe meines MdV,
ein paar richtig fette Schälrippen.
Alles kam nach und nach in eine Gemüsebrühe und durfte vor sich hinköcheln...
Marktfähig sind die nicht, aber legger.
Wenn sich das Fleisch vom Knochen löst, kann angerichtet werden...
Fast wie zu Kindertagen, da war Samstag meist Eintopftag.
grüssle
heute war Hausmannskost angesagt, mit allem was der Garten so hergibt.
Die Einlage bestand aus der letzten Dreingabe meines MdV,
ein paar richtig fette Schälrippen.

Alles kam nach und nach in eine Gemüsebrühe und durfte vor sich hinköcheln...
Marktfähig sind die nicht, aber legger.

Wenn sich das Fleisch vom Knochen löst, kann angerichtet werden...

Fast wie zu Kindertagen, da war Samstag meist Eintopftag.

grüssle
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