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Gas-Pizzaofen

S

Simbo1304

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

ich überlege schon des längeren mir einen Pizzaofen anzuschaffen. Um eine richtig neapolitansche Pizza zu zaubern. Dabei habe ich ein Budget von ca. 500-700€. Was wie ich nun bemerkt habe, eine sehr große Auswahl mit sich bringt. Ich würde die Pizza mit Ofen auf meinem Balkon zubereiten. Würde deswegen nicht auf Holz- oder Elektroöfen schauen.
Dinge die mir wichtig sind wären genügend Platz zum manövrieren & trotzdem ein nicht zu großer Ofen! Maße ca. 60cm x 60cm; Höhe ist mir ziemlich egal. Natürlich wäre ein hoher Einschub von Vorteil, denke ich mal.
Öfen die ich bereits in meiner Auswahl habe:

- Burnhard Fat Tony
- Oni Koda 16 o. 12
- Glowen Dragon

Ich wollte mal Fragen was denn so eure Favoriten sind und welche ihr mir für meinen Gebrauch empfehlen könntet! Ich bin mir sicher ich finde hier den ein oder anderen sehr erfahrenen Pizzabäcker ;)

Schöne Grüße

Simbo
 
Hallo Simbo1304,
schau doch mal bitte hier: Gas-Pizzaofen. Da wirst Du fündig!
 
Ich habe seit ca. 2,5 Jahren den Cozze 17 und bin immer noch echt zufrieden damit.
 
Simbo1304 schrieb:
Soweit ich jetzt gesehen habe hat dieser ein rotierenden Stein. Das wäre nichts für mich, möchte die Pizza schon selbst drehen müssen :D
Zum Vergrößern anklicken....
Gibts auch ohne drehenden Stein.
Ich habe ihn auch so. :mosh:
Habe ihn mir als er mit Drehstein herauskam angesehen aber nicht gekauft.
Sehe darin nicht wirklich den Mehrwert.:eeek:
 
Ich hatte den PizzaParty Ardore und bin auf den größeren Emozione umgestiegen. Beide mit dickem BiscottoStein verfügbar und echte Pizzamaschienen.
 
Du bekommst den Koda 16 o.ä. auch schon relativ günstig bei den Kleinanzeigen. Probier dich aus. Hier hat doch jeder seinen Favoriten, der nach Try&Error jetzt eben zu ihm paßt. Mein Koda reicht mir nach über 3 Jahren noch völlig aus. Andere haben schon mehrfach upgegradet.
 
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