Hallo,
der Occasion Baumarktgrill ist langsam durchgerostet und ich suche nun einen hochwertigeren Ersatz. Der Baumarkt Grill ist mein erster Grill, da wollte ich mit was günstigem erstmal schauen, ob mir das überhaupt gefällt. Und das tut's
WO wird gegrillt?:
Auf dem Balkon, stationär.
WO steht der Grill?:
Auf dem Balkon, ist überdacht, kann aber schon mal seitlich dran regnen - denke eine Abdeckung wär' nicht schlecht.
MIT WELCHEN Brennmitteln soll gegrillt werden?:
Gas
WIE OFT wird gegrillt?:
Sommer 1-2x pro Woche, Winter 1-2x pro Monat
WIE soll gegrillt werden?:
[40 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[40] % indirekt -> Anteil in Prozent
[10] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[55 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[10] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:
Edelstahlrost
Direkt + Indirekt Grillen, mindestens 3 Brenner
Infrarotbrenner an der Seite, hatte ich bisher nicht, will ich aber
Auf Gussplatte smashed Burger machen sollte gut möglich sein
11kg Gasflasche soll unten rein passen
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
2-4
Wie hoch ist dein BUDGET?:
bis 2500 Euro, bin aber auch geduldig um auf ein Angebot zu warten
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Fragt mich nicht nach den Modellnamen. Habe Grills gesehen mit Sizzle Zone in der Hauptkapper, die möchte ich aber separat haben.
Habe bei Weber Grills gesehen, dass der Rost in der mitte herausnehmbar ist, und man da z.b. eine Gussplatte für Burger oder ein Pizzastein oder so reinstellen kann. Den modularen Ansatz finde ich ganz interessant.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich suche eigentlich ein allround Gerät. Am mach ganz gernde das komplette Gericht auf dem Grill, also Gemüse, Fleisch jeglicher Art, Knoblauchbrot oder Mais etc. Burger mach ich auch ganz gern, mit einer Gussplatte smashed Burger. Wäre gut, wenn es da was passendes gibt oder mindestens im Schrank unten Platz hat.
Pulled Pork oder Rippchen low'n'slow sollte ebenso machbar sein wie ein schönes Steak und einfache Würstchen.
Einfache und schnelle Wartung ist zentral, daher kommt ein Gusseisenrost oder was emailliertes nicht in Frage. Tiefenreinigung liegt 1-2x pro Jahr drin, aber ich schrubbe das Ding nicht jede Woche/Monat bis es glänzt. Vom Finish aussen am liebsten das, was auch ohne gross Putzen noch anständig aussieht.
Wäre schön, wenn der Grill nicht ewig braucht, um warm zu werden. Ich will schliesslich auch unter der Woche nach der Arbeit grillen.
Allgemein finde ich es gut, wenn ich auch mal was zum Grill dazukaufen kann, wie zum Beispiel ein Heckbrenner + Rotisserie, wenn ichs mal ausprobieren will. Das muss aber nicht zur Grundausstattung gehören.
Am aktuellen Grill stört mich, dass er direkt sehr ungleichmässig grillt. Wenn ich also Würstchen direkt grillen möchte, dann muss ich aufpassen, dass die am richtigen Ort liegen. 2cm weiter links und sie verbrennen mir, obwohl immer noch über dem aktiven Brenner. Ich weiss nicht, ob das ein allgemeines Problem, oder einfach zu diesem Billig-Grill gehört.
Hohe, aber vor allem konsequente Verarbeitungsqualität gefällt mir sehr. Ich habe keine Lust darauf, 10 Grills zu bestellen, und davon denjenigen ohne Defekte behalten und den Rest zurückschicken. Vielleicht bin ich da aber auch von PC Hardware gebrannt.
der Occasion Baumarktgrill ist langsam durchgerostet und ich suche nun einen hochwertigeren Ersatz. Der Baumarkt Grill ist mein erster Grill, da wollte ich mit was günstigem erstmal schauen, ob mir das überhaupt gefällt. Und das tut's
WO wird gegrillt?:
Auf dem Balkon, stationär.
WO steht der Grill?:
Auf dem Balkon, ist überdacht, kann aber schon mal seitlich dran regnen - denke eine Abdeckung wär' nicht schlecht.
MIT WELCHEN Brennmitteln soll gegrillt werden?:
Gas
WIE OFT wird gegrillt?:
Sommer 1-2x pro Woche, Winter 1-2x pro Monat
WIE soll gegrillt werden?:
[40 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[40] % indirekt -> Anteil in Prozent
[10] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[55 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[10] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:
Edelstahlrost
Direkt + Indirekt Grillen, mindestens 3 Brenner
Infrarotbrenner an der Seite, hatte ich bisher nicht, will ich aber
Auf Gussplatte smashed Burger machen sollte gut möglich sein
11kg Gasflasche soll unten rein passen
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
2-4
Wie hoch ist dein BUDGET?:
bis 2500 Euro, bin aber auch geduldig um auf ein Angebot zu warten
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Fragt mich nicht nach den Modellnamen. Habe Grills gesehen mit Sizzle Zone in der Hauptkapper, die möchte ich aber separat haben.
Habe bei Weber Grills gesehen, dass der Rost in der mitte herausnehmbar ist, und man da z.b. eine Gussplatte für Burger oder ein Pizzastein oder so reinstellen kann. Den modularen Ansatz finde ich ganz interessant.
DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich suche eigentlich ein allround Gerät. Am mach ganz gernde das komplette Gericht auf dem Grill, also Gemüse, Fleisch jeglicher Art, Knoblauchbrot oder Mais etc. Burger mach ich auch ganz gern, mit einer Gussplatte smashed Burger. Wäre gut, wenn es da was passendes gibt oder mindestens im Schrank unten Platz hat.
Pulled Pork oder Rippchen low'n'slow sollte ebenso machbar sein wie ein schönes Steak und einfache Würstchen.
Einfache und schnelle Wartung ist zentral, daher kommt ein Gusseisenrost oder was emailliertes nicht in Frage. Tiefenreinigung liegt 1-2x pro Jahr drin, aber ich schrubbe das Ding nicht jede Woche/Monat bis es glänzt. Vom Finish aussen am liebsten das, was auch ohne gross Putzen noch anständig aussieht.
Wäre schön, wenn der Grill nicht ewig braucht, um warm zu werden. Ich will schliesslich auch unter der Woche nach der Arbeit grillen.
Allgemein finde ich es gut, wenn ich auch mal was zum Grill dazukaufen kann, wie zum Beispiel ein Heckbrenner + Rotisserie, wenn ichs mal ausprobieren will. Das muss aber nicht zur Grundausstattung gehören.
Am aktuellen Grill stört mich, dass er direkt sehr ungleichmässig grillt. Wenn ich also Würstchen direkt grillen möchte, dann muss ich aufpassen, dass die am richtigen Ort liegen. 2cm weiter links und sie verbrennen mir, obwohl immer noch über dem aktiven Brenner. Ich weiss nicht, ob das ein allgemeines Problem, oder einfach zu diesem Billig-Grill gehört.
Hohe, aber vor allem konsequente Verarbeitungsqualität gefällt mir sehr. Ich habe keine Lust darauf, 10 Grills zu bestellen, und davon denjenigen ohne Defekte behalten und den Rest zurückschicken. Vielleicht bin ich da aber auch von PC Hardware gebrannt.
Leider kann ich die Schicklings nur beim pelletgrill anschauen, der hat keine Napoleon Grills.
