Gasgrill kaufen

[BurgerLover]

Gibt es bezüglich der verwendeten Materialien und der Qualitätsanmutung größere Unterschiede, welche
unabhängig von der Ausstattung ( BB, Sizzle Zone....) für den Weber Genesis 330 oder den Napoleon G 500 sprechen ?
Oder ist das hier ne Glaubensfrage wie etwa " Fahre ich BMW, Mercedes oder doch lieber nen Audi"

Ab einer bestimmten Preisklasse hat es viel mit der Audi vs. BMW Debatte gemein, es geht um Vorlieben, Gewichtung von Vor-/Nachteilen etc.

Pentaxian hatte, wenn ich das recht verstanden habe, Pech mit seinem Napoleon und Ärger mit/über dem/den Service von Napoleon. Das ist legitim und vielleicht berichtet er dir nochmal kurz davon.

Daraus muss man nun nicht unbedingt ableiten, dass ein Weber die einzige vernünftige Alternative ist

 

[Pederle]

Ich fürchte so genau wird Dir das keiner sagen können. Dein Audi, BMW, Mercedes Vergleich trifft es wohl schon sehr gut.

Mein Eindruck ist, dass Weber bei seinen Grills eher auf ein Plus an Verarbeitungsqualität als auf ein Plus an Funktionen zu setzen scheint, man deshalb aber bei vergleichbaren Funktionen auch deutlich mehr Geld hinlegen muss, als bei anderen Herstellern.

Aber ohne metallurgische Tests oder Laborvergleiche wird das eine Vermutung bleiben.

Wirklich etwas verkehrt machen kannst du denke ich im Preisbereich zw. 1500 und 2000€ nicht, wenn bei den etablierten Marken wie Weber, Napoleon oder Broil King bleibst.

Schau dir die Funktionen der einzelnen Geräte an, überleg dir ob dir der Funktionsumfang eines Weber Genesis ausreichen würde und investiert das gesparte Geld in Zubehör oder gutes Fleisch. Wenn dich so etwas wie die Sizzle Zone reizt, dann hol dir einen Prestige P500 und du wirst sicher auch mit dem glücklich.

 

[BurgerLover]

Mein Eindruck ist, dass Weber bei seinen Grills eher auf ein Plus an Verarbeitungsqualität als auf ein Plus an Funktionen zu setzen scheint, man deshalb aber bei vergleichbaren Funktionen auch deutlich mehr Geld hinlegen muss, als bei anderen Herstellern.

Das fasst es ganz gut zusammen, Weber baut ohne Frage gute Grills, scheint aber eher vorsichtig mit Innovationen und neuen Features zu sein, aus welchem Grund auch immer.

Inzwischen gibt es z.B. die schon erwähnten IR-Brenner in Grills aller Preisklassen (von der Santos Hausmarke, über Outdoorchef und Napoleon bis hin zu Lynx oder Fire Magic). Warum Weber da nicht aufpringt, auch nicht bei seiner Oberklasse (Summit), bleibt ihr Geheimnis, erfordert aber vor dem Kauf die Entscheidung: Will ich das haben oder muss ich es nicht haben.

 

[Fettverbrenner]

Da hilft dann wohl nur der knallharte Vergleich von Optik und Haptik um die Entscheidung zu treffen.
Ich habe eben gesehen das bei mir ums Eck ein großer Händler für Weber, Napoleon und Co ist.
Er hat wohl alle Grills auf über 2000 qm dort stehen und ich kann die Geräte dort direkt vergleichen.
Das mache ich dann am Samstag mal. Kennt einer den "Grillfürst" in Bad Hersfeld ?

 

[Pederle]

Halt uns auf dem Laufenden, was es geworden ist!

 

[BurgerLover]

Da hilft dann wohl nur der knallharte Vergleich von Optik und Haptik um die Entscheidung zu treffen.
Ich habe eben gesehen das bei mir ums Eck ein großer Händler für Weber, Napoleon und Co ist.
Er hat wohl alle Grills auf über 2000 qm dort stehen und ich kann die Geräte dort direkt vergleichen.
Das mache ich dann am Samstag mal. Kennt einer den "Grillfürst" in Bad Hersfeld ?

Kenn ich nicht, nur den Online-Shop, aber anschauen und "fühlen" ist sicher ein guter Schritt!

 

[Pentaxian]

..
Inzwischen gibt es z.B. die schon erwähnten IR-Brenner in Grills aller Preisklassen....Warum Weber da nicht aufpringt...

Ja, und dann sieht es hinterher entweder so aus:
http://www.grillsportverein.de/foru...kruste-und-sizzeln.244426/page-2#post-2445111
oder so:
http://www.grillsportverein.de/foru...thema-kruste-und-sizzeln.244426/#post-2444816

Die zweite Variante finde ich genial, die erste muss nicht sein.
Warum sizzelt es bei manchen super und bei machen nicht? Vielleicht ist das ein Grund warum W nicht aufspringt?

 

[BurgerLover]

Ja, und dann sieht es hinterher entweder so aus:
http://www.grillsportverein.de/foru...kruste-und-sizzeln.244426/page-2#post-2445111
oder so:
http://www.grillsportverein.de/foru...thema-kruste-und-sizzeln.244426/#post-2444816

Die zweite Variante finde ich genial, die erste muss nicht sein.
Warum sizzelt es bei manchen super und bei machen nicht? Vielleicht ist das ein Grund warum W nicht aufspringt?

Da muss bei Nummer 1 was nicht in Ordnung sein am Grill oder die Sizzle am LE3 hätte wirklich viel zu wenige Power und/oder wäre zu weit vom Fleisch. Nummer 2 sieht gut aus (außer das Steak ist innen schon durch), so kenne ich das auch von anderen IR-Brennern und auch den Selbstbau-IR-Brennern hier im Forum. Dass es bei "einem" Napoleon nicht geht sollte kein Grund sein für Weber sein das Thema zu ignorieren.

 

[Fettverbrenner]

Danke erstmal an alle für die wirklich guten Anregungen.
Ich schaue mir dann die beiden Favoriten mal an und dann
muss ich mich entscheiden .

 

[Pentaxian]

Vergleichbare Bilder von blassem Fleisch sieht aber aber des öfteren in Napoleon Threads.
Ich denke immer noch, das die Hitze von oben, ohne Rost, kommen muss.
Scheint verdammt schwer zu sein das richtige Maß zwischen "nicht so heiß, das der Rost das Fleisch verbrennt" und "heiß genug, das es sizzelt" zu finden.
Vielleicht spart sich Weber einfach nur diesen Ärger. (oder kommt mit einer Lösung die das Problem umgeht?)

 

[tweety1975]

Hallo Fettverbrenne
Die Unterschiede zwischen den lex 485 und Prestige 500 sind sind in den Materialien der lex ist aus Edelstahl der p 500 hat ne aluguss Wanne die auf keinen Fall dir wegrollten kann und je nachdem die habe in Edelstahl oder der Deckel ist emaliert des weiteren ist die Garantie beim p500 noch wesentlich besser das heißt auf bestimmte Teile bekommt man lebenslange Garantie.die Unterschiede zwischen den p500 und den Genisis sind nicht so gravierend der p500 hat ne Rollhaube wo man beim öffnen das Gewicht des Deckels nicht so merkt beim Genisis sind die Scharniere halt hinten angebracht und so hat man halt bein Deckel öffnen das ganze gwicht zu heben aber das wirst du sicher beim grillhändler deines Vertrauens feststellen also hinfahren und ausgiebig ausprobieren viel Spaß dabei
Gruß Sascha

 

[BurgerLover]

Vergleichbare Bilder von blassem Fleisch sieht aber aber des öfteren in Napoleon Threads.
Ich denke immer noch, das die Hitze von oben, ohne Rost, kommen muss.
Scheint verdammt schwer zu sein das richtige Maß zwischen "nicht so heiß, das der Rost das Fleisch verbrennt" und "heiß genug, das es sizzelt" zu finden.
Vielleicht spart sich Weber einfach nur diesen Ärger. (oder kommt mit einer Lösung die das Problem umgeht?)

Hm, wenn die Theorie mit oben und ohne Rost als alleiniger Faktor stimmen würde, dann dürfte man mit Flachgrill-Holzkohlegrills oder mit der anderen Sizzle im 2. Bild ja auch keine Kruste bekommen. Evtl. hat die Sizzle im P500 einfach mehr Dampf.

Dann bin ich mal gespannt auf die Lösung von Weber

 

[Pentaxian]

Hm, wenn die Theorie mit oben und ohne Rost als alleiniger Faktor stimmen würde, dann dürfte man mit Flachgrill-Holzkohlegrills oder mit der anderen Sizzle im 2. Bild ja auch keine Kruste bekommen. Evtl. hat die Sizzle im P500 einfach mehr Dampf.

Dann bin ich mal gespannt auf die Lösung von Weber

Ja, und bis dahin hat der Genesis ja noch die SearStation. Braun genug zwischen den Searstreifen?

 

[Pederle]

Braun genug zwischen den Searstreifen?

Wunderschön! Man sieht, andere Mütter haben auch schöne Töchter.

 

[BurgerLover]

Ja, und bis dahin hat der Genesis ja noch die SearStation. Braun genug zwischen den Searstreifen?
Anhang anzeigen 1074052

Das sieht sehr gut aus!

Prinzipiell habe ich ja gar nichts gegen die Sear Stations, nur wie hat Stocki das hier im Forum mal so schön gesagt: Die IR-Brenner machen den Sear etwas eleganter und nicht einfach mit mehr Gas (= zusätzlicher Standardbrenner).

 

[Pentaxian]

Stocki, Kohl..
da hat jeder einen anderen Spruch:
„Entscheidend ist, was hinten rauskommt“

 

[BurgerLover]

Stocki, Kohl..
da jeder einen anderen Spruch:
„Entscheidend ist, was hinten rauskommt“

Werde nächste Woche (Labor Day Weekend) mal die Sear Station in einem Summit ausgiebig testen und dann berichten.

Mal sehen, wie sich ein aktueller Summit im Vergleich mit meinem Grill und den mir bekannten IR-Brennern schlägt, denn als ich meinen Summit hatte, war die Sear Station noch nicht erfunden.

 

[mctwist]

Ja, und bis dahin hat der Genesis ja noch die SearStation. Braun genug zwischen den Searstreifen?
Anhang anzeigen 1074052

Das sind keine Sear-Streifen sonder der dreckige Grillrost SCNR Sieht aber sicherlich überzeugend aus.

 

[BurgerLover]

Das sind keine Sear-Streifen sonder der dreckige Grillrost SCNR Sieht aber sicherlich überzeugend aus.

Pentaxian mag es gern schwarz, deshalb lässt er nach dem Abbrennen die schwarze Kohle auf dem Rost

 

[Pentaxian]