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Gasgrill Napoleon?

Hallo zusammen, will ganz kurz mal einen Zwischenbericht geben.

Die Frage nach dem Napoleon-Service in NL möchte ich mit freundlich, jedoch wenig hilfreich und letztendlich auch als sehr ärgerlich beschreiben. Dabei will ich es belassen. Ich glaube auch herausgehört zu haben, das sich in dieser Beziehung demnächst auch was ändern wird.
Bin nun derzeit mit dem Händler in intensiven Kontakt der den Grill auf dem "Prüfstand" hatte. Sein Statement ist, das was man vom Grill erwarten darf liefert er wohl. Sicher hat dabei auch etwas fachmännisches Feintuning eine Rolle gespielt.

Vermutlich sind wir uns ja hier mehrheitlich einig, dass man grundsätzlich mit dem Grill sehr gute Ergbnisse erzielen kann, wenn die Einstellungen der Brenner stimmen und Umwelteinflüsse keine Rolle wesentliche spielen.
Damit sind wir dann bei den konstruktiven Details angekommen und den Änderungen oder Ergänzungen am Grill die möglich sind ohne die Sicherheit zu gefährden (Gasgerät).
Im speziellen ist die Luftzuführung bzw. sind die Wege die die Luft (das "laue Lüftchen") von unten bzw. von hinten in die Brennzonen findet im Fokus.
Meine hier bereits geschilderten Notmaßnahmen weisen da schon in die richtige Richtung.

Sollten nun die nächsten Bemühungen erfolgreich sein, so ist dies sicher eine Erfahrung von der alle profitieren könnten, die diesen Gerätetyp bei ähnlichen Umgebungsbedingungen betreiben müssen oder wollen.
In ca. einer Wochen bin ich wohl in der Lage mein abschließendes Urteil zum Hersteller, Gerät und auch zum Händler abzugeben.
 
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