borgie
Grillkönig
Mahlzeit!
Nach den Wuchteln zum Mittagessen brauchte ich was fleischiges zum Abendbrot. In Cola eingelegte Ribs und Orangen BBQ Sauce
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/frikas-ge-Cola-te-BBQ-Spareribs-200.html
Die Portion war nur für mich, also auch die Fleisch- und Saucenmenge dementsprechend etwas reduziert. Nach ca. 1 1/2 Stunden köcheln kamen noch die Scheiben von 3 Kartoffeln zum Mitköcheln in die Sauce. 2 Stunden Sauce blubbern lassen haben meine Brekkies noch so fertiggebracht, dann waren die am Ende, das Fleisch aber fertig. Die Knochen konnte ich mit der Gabel so entfernen... Das gab eine leckere Fleischsauce mit Kartoffeln. Mehr braucht es nicht, ich bin satt und zufrieden. Superlecker und es ist nichts angebrannt.
Hätte groß WuKi auch sehr gemundet, aber der ist ja in Urlaub
Nun die Bilder der DOpfRibs:
Nach den Wuchteln zum Mittagessen brauchte ich was fleischiges zum Abendbrot. In Cola eingelegte Ribs und Orangen BBQ Sauce
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/frikas-ge-Cola-te-BBQ-Spareribs-200.html
Die Portion war nur für mich, also auch die Fleisch- und Saucenmenge dementsprechend etwas reduziert. Nach ca. 1 1/2 Stunden köcheln kamen noch die Scheiben von 3 Kartoffeln zum Mitköcheln in die Sauce. 2 Stunden Sauce blubbern lassen haben meine Brekkies noch so fertiggebracht, dann waren die am Ende, das Fleisch aber fertig. Die Knochen konnte ich mit der Gabel so entfernen... Das gab eine leckere Fleischsauce mit Kartoffeln. Mehr braucht es nicht, ich bin satt und zufrieden. Superlecker und es ist nichts angebrannt.
Hätte groß WuKi auch sehr gemundet, aber der ist ja in Urlaub

Nun die Bilder der DOpfRibs:
