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gefüllte Blätterteigteilchen

sgddd

sgddd

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Blätterteig ausrollen und in 6 Teile schneiden.Hackfleisch, ich hatte Schwein,kräftig würzen - gehobelten Käse,ich hatte Reste vom alten Gouda,auf den Teilchen verteilen.
Zusammenfalten,umdrehen und aufs Blech setzen.Mit einem verquirlten Ei bestreichen und bissel Sesam schwarz - weiß drüber streuen.
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Bei 180°C ca 25 -30 min Ober-Unterhitze backen.
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Vorsicht sehr heiß, lieber bissel abkühlen lassen. :D
Mit Lammhack und einem kräftigen Bergkäse auch sehr lecker.
 
Blätterteig geht immer! :thumb2:

Das Kleeblatt ist Dir toll gelungen, das sieht auch noch klasse aus.
 
traumhaft Jana :messer:
das ist so ne richtig leckere, kleine Sauerei :::Sabber:!:
und recht schnell zubereitet :mosh:

Raupi haben will :essen!:
 
So ähnlich kenne ich es mit einer Art Geschnetzeltem und Champignon gefüllt.
Schmeckt auch sehr kecker :-)
 
sgddd schrieb:
Hey, du hast aber nicht das ganze Teil gefuttert,oder ?! Wenn du kleinere Teilchen machst, kannste se auch noch am nächsten Tag futtern,entweder kalt ,oder ganz kurz in der Mikrowelle warm gemacht.Mach ich gern für Unterwegs.:D
Zum Vergrößern anklicken....
😳 und ich dachte das ist eine kleine Portion für zwischendurch 🤷‍♂️
 
Süper! 👌
 
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