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Gefüllte Paprika

Stucky

Bullis Sohn
5+ Jahre im GSV
Hallo miteinander. Passend zum heutigen Wetter :whip: eine kleine VerDOpfung. Es gab kleine Paprika gefüllt mit gemischtem Hackfleisch. Die Füllung betand aus 600 gr. Hackfleisch, einer alten Semmel (eingeweicht), Zwiebel, Knobi, S+P und a bisl MD. Zutaten vermischt und in die ausgehöhlten Paprikaschoten gefüllt. Als Abschluss a biserl Käse draufgestreut. Die Soße bestand aus einer Dose gehackten Tomaten, Weißwein, Gemüsebrühe, S+P, Thymian, Rosmarin und Sahne, die nach einer Stunde dazugegeben wurde.
Hier nun die Bilder :domina:
Fertig im DOpf Aufstellung genommen
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Etwas näher
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Nochmal
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Ups. Gestern beim Schweden zufällig in den Wagen gehüpft :rofl:
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Mit Soße
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Nach 1 Std. Sahne dazugegeben und noch 10 min köcheln lassen
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Fertig
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Tellerbild
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Anschnitt. War wohl etwas Dampf auf der Linse :patsch:
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Set up Kohlen: 5 unten und 11 oben.
Hat mal wieder sehr lecker geschmeckt. Bis zum nächsten mal und :prost:
Schtuggi
:gs-rulez:
 
Gute Idee, weiss jetzt was es morgen zu essen gibt!
 
Mmhhmm... sehen echt lecker aus, Deine gefüllten Paprika.
Müssen wir auch wieder mal im :DO: machen.
 
Moin aus Hamburg 8-)

Sieht hübsch bunt und lecker aus, Dein DOpf.

Da könnt' ich jetzt auch eine Portion von vertragen :happa:

Tschüß und :prost:
 
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