Gefüllte Schweinelende mit Bacon

[Absoluter Amateur]

Hallo,
zum Mittagessen gab es Lende gefüllt mit Käse und Zwiebeln, eingewickelt in ein Baconnetz, mit selbstgebastelter Gewürzmischung bestreut. Als Beilage Brokkoli Gratin aus dem Ofen.
Ich muss sagen es ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut. Gegrillt ca. 20 Minuten auf mittlerer direkter Hitze, das der Bacon auch knusprig wird.

Wünsch euch allen noch einen schönen Sonntag.

 

[fleischbräuner]

Schönes Sonntagsessen. Die Schweinelende schaut 1A aus

Schöne Grüße