Heute durfte sich Göga das Essen aussuchen. Es gab mit Magic Rub, Käse, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten und Blauschimmel Käse gefülltes Filet.
Von der Vorbereitung gibt es keine Bilder, aber fertig sah es so aus.
Dazu gibt es Kartoffeln in Sahne, etwas Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Salz.
Ah, ich sehe, ich bin der Zeit voraus.
Etwas später hat es im Warmen Platz genommen.
Nach einer knappen Stunde bei 160°C war es fast fertig.
Bei KT 64°C raus, und hier das Tellerbild
Lecker war's. Göga begeistert, besonders von den Kartoffeln.
Ich fürchte, das muss ich öfter machen.
Gruß
Rooster1
Von der Vorbereitung gibt es keine Bilder, aber fertig sah es so aus.
Dazu gibt es Kartoffeln in Sahne, etwas Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Salz.
Ah, ich sehe, ich bin der Zeit voraus.
Etwas später hat es im Warmen Platz genommen.
Nach einer knappen Stunde bei 160°C war es fast fertig.
Bei KT 64°C raus, und hier das Tellerbild
Lecker war's. Göga begeistert, besonders von den Kartoffeln.
Ich fürchte, das muss ich öfter machen.
Gruß
Rooster1