Ich hab eben ncoh n paar alte Bilder auf der Speicherkarte gefunden, die ich Euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Laut Dateidatum stammen die Bilder vom 2.Oktober, insofern weiß ich nicht mehr so ganz genau, was ich da gemacht habe. Fragt mich also besser nicht nach der genauen Zubereitung.
Was ich sagen kann, ist, dass ich ein Huhn entbeint und mit klein geschnittenen Tomatenstückchen und gebratenen zwiebeln und Speck gefüllt habe.
Dazu gabs Reis mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und Speck. Wenn ich mich recht entsinne, habe ich noch aus den Knochen n Fond gekocht und den als Grundlage für die Soße genommen.
Aber hier nun die Bilder:
Ich kann mich auch noch erinnern, dass die Kombination der Füllung mit dem Huhn sehr gut geschmeckt hat, aber leider dazu neigte, auseinander zu fallen, was aber zu erwarten war. Man könnte das mal zusätzlich mit Knödelteig oder irgendetwas in dieser Richtung versuchen, dmait das ganze besser hält.
Was ich sagen kann, ist, dass ich ein Huhn entbeint und mit klein geschnittenen Tomatenstückchen und gebratenen zwiebeln und Speck gefüllt habe.
Dazu gabs Reis mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und Speck. Wenn ich mich recht entsinne, habe ich noch aus den Knochen n Fond gekocht und den als Grundlage für die Soße genommen.
Aber hier nun die Bilder:
Ich kann mich auch noch erinnern, dass die Kombination der Füllung mit dem Huhn sehr gut geschmeckt hat, aber leider dazu neigte, auseinander zu fallen, was aber zu erwarten war. Man könnte das mal zusätzlich mit Knödelteig oder irgendetwas in dieser Richtung versuchen, dmait das ganze besser hält.
