Gefülltes Schichtfleisch.

[Thermo-nator]

Heute abend gibts bei uns endlich auch mal Schichtfleisch.
Ich versuch mal eine etwas andere Variante.
Die Zutaten:

Das Fleisch aufschneiden wie Schmetterlingssteaks.

Gefüllt wird mit: Zwiebeln, Knoblauch, Dörrfleisch.

Innen gewürzt und belegt.

Jeweils mit einem Zahnstocher fixieren und außen noch würzen und salzen.

 

[007 Licence to Grill]

Schöne Variante!
Wird bestimmt lecker.

 

[weschnitzbube]

Alter Alter, mir läufts schon wieder, habe heute auch noch nix gegessen ...
Sieht so weit sehr vielversprechend aus

Gruß
Thomas

 

[Ander]

Alter Alter, mir läufts schon wieder, habe heute auch noch nix gegessen ...
Sieht so weit sehr vielversprechend aus

Gruß
Thomas

Du bist ja auch auf Diät dachte ich

Hey, das sieht sehr lecker aus, bin mal auf's Ergebnis gespannt

 

[bratcaspar]

Sieht jetz schon lecker aus.
Bin schon gespannt auf das Ergebniss.

@Thomas:

Mit der Zange im Mund bin ich mir auch sicher,dass du deine Diät durchhälst.
PS. Ich kann essen was ich will, ich nehm und nehm nicht ab.

 

[weschnitzbube]

Ich weiß ja nicht wie Ihr ausseht, aber bei mir isses immer gut vor solch vorsätzlichen Völlereien die zu erwartende Aufnahmemenge vorher gleich vom Körper zu trennen ...

 

[weschnitzbube]

@ bratcaspar: das mit der Zange stimmt natürlich, jetzt weiß ich auch langsam warum die Leutz mich immer so schlecht verstehen ...

 

[Shingalana]

Coole Idee
Warum kommt man da nicht selber drauf?
Bin auch schon neugierig wie´s wird

 

[Thermo-nator]

Noch ein paar aktuelle Bilder.

Die Karotten mit dem Rutschler in Scheiben geschnitten und die Kartoffeln mit dem Messer halbiert.

Dann alles, schön abwechselnd, mit den Pilzen in den DO geschichtet.

Mach dann mal die Kohlen an.

 

[weschnitzbube]

Hmmmmm, mach halt endlich, will sehen wies fertig aussieht

 

[Mr.T]

Jetzt will ich es aber auch wissen

Wie lange dauert das denn noch

Gruß
Mr.T

 

[Cruiser]

... laß den Pott wie er ist und bring ihn Morgen mit

 

[Horto]

Ich komm gleich vorbei und helfe beim Essen - nich das da was übrig bleibt

Sieht sehr sehr gut aus , was du da zauberst

 

[Thermo-nator]

Nebenbei noch etwas gebastelt.

Angefixt von diversen Beiträgen noch dies gemacht:

Der Ersatzmotor passt auch.

 

[weschnitzbube]

Ne Kugelrotisserie ...
Willkommen im Club

 

[Thermo-nator]

... laß den Pott wie er ist und bring ihn Morgen mit

Ne, ne... der is viel zu schwer zum transportieren.

 

[Doc_Cleaner]

Schöne Rotisserie!
Kannst du mir vielleicht verraten wie viel du für die einzelnen Bauteile bezahlt hast und aus welchem Baumarkt die sind? Will mir Ende des Monats sowas ähnliches für meinen ODC bauen.

 

[Thermo-nator]

Schöne Rotisserie!
Kannst du mir vielleicht verraten wie viel du für die einzelnen Bauteile bezahlt hast und aus welchem Baumarkt die sind? Will mir Ende des Monats sowas ähnliches für meinen ODC bauen.

Alles zusammen, so ungefähr 30 Euronen, gekauft bei Hornbach.

 

[hollywood griller]

respekt !
ein cooles teil, an welchem man sieht, daß sich jemand mühe gegeben hat.

habe 2 fragen dazu: 1. wo hast du den motor her und wie schnell dreht er sich?
(kann man die geschwindigkeit einstellen) ?

2. warum wird der spieß auf der einen seite durch ein loch geführt
und nicht auch durch einen schlitz, so wie gegenüber ???


hochachtungsvolle grüße

 

[Thermo-nator]

Nach ca. 40 Min.

Kohlen anzünden.

Kohlen unten 8, oben 16 Stück.

Nach 40 Min. sahs dann so aus: