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Gegrillte Makrelen mit Garlic-Cheese-Bread
- Ersteller FranconianBBQ
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo FranconianBBQ,
schau doch mal bitte hier: Gegrillte Makrelen mit Garlic-Cheese-Bread. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Gegrillte Makrelen mit Garlic-Cheese-Bread. Da wirst Du fündig!
Röstwurst
Aushilfsabschwarter und geilste Sau im GSV
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Boahh, da hätt ich jetzt echt Bock drauf 
Herrlich!
yepp 
BBQ Tim
Schnäppi-Vernichter
Sehr lecker, gefällt mir sehr gut 
.
.
Sieht beides wirklich sehr lecker aus. Aber kannst du eventuell noch was zum Brot sagen? Lg Ben
OP
OP
Klar, gerne.
Das habe ich das erste mal auf einem Grillseminar gegessen und war total begeistert davon.
Das Rezept habe ich hier im Forum auch schon mal irgendwo gefunden, aber hier noch mal:
1 Weißbrot/Baguette/Chiabatta
50 g Butter
100 g geriebener Käse (ich nehme immer Bergkäse)
1-2 EL Olivenöl
5 Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
Brot der Länge nach aufschneiden
Alle Zutaten vermengen und gleichmäßig auf das Baguette auftragen
Bei 200 Grad indirekter Hitze 10-15 min grillen bis der Käse zerlaufen ist
Das habe ich das erste mal auf einem Grillseminar gegessen und war total begeistert davon.
Das Rezept habe ich hier im Forum auch schon mal irgendwo gefunden, aber hier noch mal:
1 Weißbrot/Baguette/Chiabatta
50 g Butter
100 g geriebener Käse (ich nehme immer Bergkäse)
1-2 EL Olivenöl
5 Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
Brot der Länge nach aufschneiden
Alle Zutaten vermengen und gleichmäßig auf das Baguette auftragen
Bei 200 Grad indirekter Hitze 10-15 min grillen bis der Käse zerlaufen ist
Klasse 
Top gemacht.....