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GemüseEiDopf

dreckschueppe

BÄRBEL & Mr.PizzaBanana
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Da das Wetter heute ja schon fast herbstlich war und wir alle offenbar ein paar Vitamine brauchen konnten, haben wir uns entschlossen, einen GemüseEiDopf kochen zu wollen.

Dazu braucht man natürlich erstmal Gemüse.
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Und dann natürlich ein Ei.
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Und natürlich einen Dopf.
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Ihr ahnt, worauf das hinausläuft. Genau.
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Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Staudensellerie und Knoblauch anbraten.

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Da geht aber noch was. Wirsing, Rosenkohl und Zucchini zum Beispiel.

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Zwei Liter Wasser drauf. Salz, Pfeffer und Steinpilzpulver dazu durchrühren. Deckel drauf. Zwei Stunden Sendepause.

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Fehlt noch etwas... äh... Tuning. Soll ja nicht zu gesund werden.

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Noch ein wenig mit Knoblauch gebratenen Wirsing als Topping. Fertig. Völlige Übervitaminisierung.

Habe fertig. Bittedanke.
 
Hallo dreckschueppe,
schau doch mal bitte hier: GemüseEiDopf. Da wirst Du fündig!
 
Salüüüüüüüü Hendrik,

schon ziemlich gesund. Du hast keinen Vitaminschock bekommen?!

Die Wurst rettet alles.
:)

:prost:



sehr schön geEIDOpft
 
Mahlzeit! so was leckeres.
 
Sauber Hendrik!
Wie hat das anbraten funktioniert bei so viel Masse am Anfang?
Sieht jedefalls nach nem super Eintopf aus...
Die nächsten Protein reichen Gerichte darfst du dir alle gönnen!
Der Vitaminschock hält da noch vor :thumb2: :thumb1: :messer:
Das ging erstaunlich gut. Hab den Dopf ordentlich vorgeheizt. 😜
 
Ein Träumchen, hätte ich gerne eine großen Teller voll genossen :-)

Gute Nacht wünscht Silvia
 
Ein Träumchen, hätte ich gerne eine großen Teller voll genossen :-)

Gute Nacht wünscht Silvia
Das hätte hervorragend gepasst - so ein Dopf ist jedes mal viel größer, als man meint. 🤣
 
Wurst geht immer! :D Und wenn es die nur mit dem grünen Teller gäbe hätte ich das auch so genommen.
 
Gemüseeintöpfe sind deutlich schmackhafter wenn man sie kurz vor Zubereitung durch eine Hack-Käse-Lauch-Suppe ersetzt. 🤪
Schöner Gesundheitsdopf Hendrik, wie passt das Steinpilzpulver geschmacklich zur Gemüseauswahl? Ist das bei der enormen Sortenvielfalt nicht etwas too much?
 
Der 6er ist nicht zu unterschätzen, der schafft ne ganz anständige Portionsmenge :thumb2:
Ich glaube bald, die Zahl steht für die Anzahl sehr hungriger Esser, die man mit dem Inhalt satt bekommt, wenn man nur einen kleinen Rest übrig behalten will. 😜
 
Ich glaube bald, die Zahl steht für die Anzahl sehr hungriger Esser, die man mit dem Inhalt satt bekommt, wenn man nur einen kleinen Rest übrig behalten will. 😜
Ich hatte den 6er mit dem 3er verwechselt..ist noch zu früh...:kaffee:....und daher den Post gelöscht ;-)
Aber grundsätzlich schaffen die Dinger inhaltlich mehr als man denen von aussen ansieht.
 
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