General Tso Chicken

[crusaderflex]

Inspiriert durch das Camp&Grill 2016 und @master-sir-buana geniale Wok Vorführung,wollte ich das heute mal nachbauen.

die marinierten Hühnchenteile frittieren.

frittierte Hühnerteile abtropfen lassen.

danach Frühlingszwieben in Öl kurz anbraten (normalerweise kommt noch Chili mit dazu)
und dann mit der vorbereiten Sauce ablöschen und kurz einreduzieren lassen.

die Chicken wieder dazu und schön anknuspern.

Tellerbild.

Ein sehr leckeres Gericht und einfach zu machen. Werden wir wohl öfter machen

Viele Grüüße
Michael

 

[Schweinegriller]

Gefällt mir! Das könnte ich jetzt auch vertragen.

 

[BBQubi]

Nein ich brauch keinen Wok.

Gut gemacht Michael.

 

[r2d2]

klasse Micha !!

Leider habe ich meinen Wok die letzten Tage vernachlässigt !!
Aber dss steht jetzt oben auf der ToDo-Liste. Wegen des genauen Rezeptes melde ich mich mal bei Dir

 

[crusaderflex]

Nein.ich brauch keinen wok.

Gut gemacht Michael.

Danke dir, aber ich sach mal so, so a Wok der rockt, vielleicht kannst ja au ein brauchn.

 

[master-sir-buana]

Meinen



sehr gut nachgewokt.

 

[Wachtelhome]

Schaut super aus, magst Du das Rezept Posten.

 

[crusaderflex]

Schaut super aus, magst Du das Rezept Posten.

Schau mal hier, da steht drunter auch das Rezept.

 

[oppfa]

oder, vor vielen Jahren mal nachgebaut aus dem Hunan-Kochbuch von Fuchsia Dunlop, so.

 

[Oktul]

Großes Kino, das sieht richtig lecker aus