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General Tso's Roastbeef

rocinante147

Backstahlbruzzler Krollplattenvirtuose
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
In Anlehnung an General Tso's Chicken von @Mr.Wulf, heute das Ganze mit Roastbeef.

Ich habe mich weitestgehend an das Rezept von @Mr.Wulf gehalten. Was mich etwas gewundert hat, dass sein Zusammenbau nicht die dunkle Farbe von der dunklen Sojasauce angenommen hat. Egal, ich mag auch die dunkle Variante.

Vorweg, das Roastbeef war Bääanschdagg.

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IMG_7896.jpeg
 
Auch ne interessante Variante :sun:
Schaut klasse aus :thumb1:

Vllt hast du mehr Röstaromen erzeugt als ich und es ist deswegen dunkler.
 
Da würde ich gerne 1 Portion von verdrücken... :essen!:
 
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