Gepoppter Käse

[Siegerlandgriller]

Meine Schwägerin hat mir letztens was zum Knabbern gegeben.
Gedörrter Popkäse.
Was? Ja, Popkäse. Verrückt.
Muss ich testen.

Butterkäse kleinschneiden und für 4 Stunden in der Dörrautomaten

Nach 4 Stunden. Leicht gewürzt mit Flachgriller von Royal Spice

Auf einem Backblech verteilen und für ca. 4 Minuten in den 220° heissen Backofen.

Der Käse poppt richtig auf

Meine sind noch nicht so gut geworden wie die meiner Schwägerin, aber die Fehleranalyse läuft.
Ich werde weiter berichten

 

[VA-Griller]

Interessante Geschichte mal wieder, Normal kann der Timo einfach nicht

 

[Utti]

Sehr interessante Variante mein lieber. Und gar nicht so aufwändig. Gefällt mir sehr gut!

 

[Plumber]

Moin Timo, deine Versuch’s Küche war ja lange geschlossen...
Und nun meldest du dich gleich wieder mit einem Knaller zurück...
Ich denke das es mir auch schmecken würde ..
Danke für’s zeigen..

 

[Bruco]

Wie geil ist das denn

 

[eiger2000]

Das sieht ja wieder mal so richtig interessant aus!

 

[Torsten61]

Klasse Idee

 

[marcu]

Käse zum Knuspern? Ist bestimmt saulecker!!!!

Frage: wenn man nun keinen Dörr-Automaten hat, kann man den auch im Backofen dörren? (Bei Obst oder Kräutern geht das ja)

 

[Siegerlandgriller]

Sollte funktionieren

 

[marcu]

Vielen Dank - ich hab's mir mal eingespeichert, als Knusperei zum Sommer-Straßenfest.
Die kann ich doch sicher einen Tag vorher schon machen, die halten sich doch hoffentlich???
(Es ist immer schön, was anzubieten, was noch niemand kennt - und wir leben ja hier am Oarsch von Düsseldorf, hihiiiii!)

 

[Spätzünder]

Sehr geil Timo aber wirklich

Glück Auf

 

[PuMod]

Timo Düsentrieb strikes again!

 

[Wombads]

Geil das muss ich Testen

 

[Oberstjägermeister]

Auf wie viel Grad hast du den Apparat eingestellt? Das würde ich auch gerne mal probieren

 

[Siegerlandgriller]

Stufe 2 von 3.
40 °über Umgebungstemperatur.
Ein Fehler war wohl das Würzen vor dem Backofen.
Beim nächsten Mal also erst zum Schluss würzen

 

[essengehen]

Geil !

 

[carmai24]

Klasse Versuch.

Poppen fetzt .

 

[Herr Vatska]

......Dörrautomat kaufen!...

Gruß
Herr Vatska

 

[Carlo BBQ]

Lecker der Käse, Top

 

[Hellboy76]

Schaut mir nach einem coolen Snack aus, Klasse gemacht.

Gruß,

Hellboy76