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gesmokte Putenputenbrust

Dieses Thema im Forum "Kugelgrill" wurde erstellt von Abu Mett, 29. April 2015.

  1. Abu Mett

    Abu Mett Grillkönig

    Heute habe ich das 1. Mal eine Putenbrust mit Apfel gesmokt.

    Fleisch mit Senf eingeschmiert und dann mit einer Rub nach Klaus grillt. Mit scharfen Paprika statt mild. :muhahaha:

    Dann eine Nacht im Vacuum gelassen. Boah voll lecker...
    Aber seht selbst.

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    :gs-rulez:
    War echt lecker... leider nur ein Kilo....
     
    alfaben, silex und Reiny gefällt das.
  2. Xisler

    Xisler Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    falsches unterforum, ne?
     
  3. OP
    Abu Mett

    Abu Mett Grillkönig

    Hahaha... war irgendwie beim räuchern ...
     
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