Gestern Gyros auf der Roti

[max-world]

Hi
Gestern die roti eingesetzt und Gyros gemacht, einfach lecker.

Kachelfleisch pariert und schon am Samstag eingelegt mit dem Gyrosgewürz von @Spiccy .

Nun Fotos

Hatte noch Naan vom Vortag hat super gepasst.

max

 

[Quali-Fire]

..passt !!!!

 

[5E8A5T14N]

Fein

 

[TirolGrill]

Her damit

 

[Reuef]

Ist noch was Über?

 

[max-world]

Hi

Danke für die netten Kommentare,
ist aber alles schon weg

max

 

[Mr.John]

Lecker!
Aber Kleinstmengen gehören verboten!

 

[Racoon]

Wie war Gyros mit Kachelfleisch? Habe bisher immer nur Nacken genommen

 

[AlexB.]

Gyros geht immer

 

[max-world]

Wie war Gyros mit Kachelfleisch? Habe bisher immer nur Nacken genommen

Für mich das beste Fleisch dafür zart und saftig.
Muss sagen stehe aber auch auf Kachelfleisch

max

 

[FalkoRamone]

Ich find ja Gyros auch ne ziemlich geile Sache und auf dem Drehspieß ist es natürlich am authentischsten. Aber dieses chargenweise Runterschneiden und warm halten oder aber etappenweise essen hat mich immer abgeschreckt. Dein Spieß ist ja noch relativ klein. Woe hast du es gehandhabt bei dieser Vergrillung?

 

[Dingo]

Schaut sehr gschmackig aus. Das Brot dazu war sicher sauguad.

gruß Dingo

 

[max-world]

Aber dieses chargenweise Runterschneiden und warm halten oder aber etappenweise essen hat mich immer abgeschreckt. Dein Spieß ist ja noch relativ klein. Woe hast du es gehandhabt bei dieser Vergrillung

Hi
wie du gesehen hast ist es kleiner Spieß war von aussen kross und durch, kamm so auf den Teller alles auf einmal
Sind nur zu zweit und waren so 500gramm Fleisch hat für uns super gepasst.

cu

max