Hallo zusammen,
ich würde gerne von euch wissen, ob schonmal jemand Salbei beim Pökeln von Fleisch als "Schwerpunktgewürz" eingesetzt hat?
Würde dies gerne ausprobieren und finde keinerlei Erfahrungen hierzu.
Ich hab aber irgendwo schon mal einen Salbeispeck zu kaufen gesehen....
Von daher die Frage an euch, macht das Sinn oder eher nicht?
LG Kerryman
ich würde gerne von euch wissen, ob schonmal jemand Salbei beim Pökeln von Fleisch als "Schwerpunktgewürz" eingesetzt hat?
Würde dies gerne ausprobieren und finde keinerlei Erfahrungen hierzu.
Ich hab aber irgendwo schon mal einen Salbeispeck zu kaufen gesehen....
Von daher die Frage an euch, macht das Sinn oder eher nicht?
LG Kerryman