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GMG neue Modelle

Weitere 300€ für Grillfläche die ich nicht zu oft brauche, kann ich glaub ich woanders besser investieren. ;) Den (erhöhten)Mehraufwand durch Pellets noch nicht mitgerechnet.


Danke für die Info :)

Grüße

Steven
denke ich auch, bin auch immer noch leicht ausgekommen, solltest du mehr Rips machen als Platz haben , dann kannst du ja die Rippchen schon vorbereiten damit du nur noch denn letzten Durchgang machen musst.
 
@Pelletbbq
Verschickst du die Dinger jetzt direkt mit der Dämmung und aktueller Firmware, oder muss man selbst Hand anlegen? Ein Video wäre klasse, um den Unterschied zu sehen (hören).
 
Ich mache mir grade den Spass, den DB Prime in Sketchup zu zeichnen (plane die Größe meines Grillunterstandes :-)). Leider kann ich ihn noch nicht mein Eigen nennen und versuche alles anhand von Bildern so gut es geht zu machen. Wenn gewünscht, werde ich das Modell nach Fertigstellung der Allgemeinheit zu Verfügung stellen.

Könnte mir einer der stolzen Besitzer einige Maße liefern (alle Maße Breite x Höhe x Tiefe wenn man von vorne draufsieht)?
- Ablage vorne (Breite x Höhe x Tiefe)
- Ablage rechts (Breite x Höhe x Tiefe)
- Höhe Oberkante der Ablagen
- Außenmaße Pellethopper
- Querschnitt der Rohre der Füße
- Durchmesser der Rollen klein/groß
- Höhe Oberkante Deckel
- Außenmaße Brennraum

Danke vorab!!!
 
Das Update ist echt kein Thema. Wenn man nach Anleitung vorgeht, ist das nichtmal eine 5 Minuten Sache. Und hätte der Grill von vornherein die v1.2 drauf gehabt, hätte ich ihn wohl nie gedämmt, aber auch das war in knappen 30 Minuten gegessen.
Das Herr Haupert jetzt selbst alle Grills nachträglich dämmt, wage ich doch arg zu bezweifeln. Realistisch ist das nicht wirklich.
 
@Pelletbbq
Verschickst du die Dinger jetzt direkt mit der Dämmung und aktueller Firmware, oder muss man selbst Hand anlegen? Ein Video wäre klasse, um den Unterschied zu sehen (hören).
Das wäre prinzipiell möglich, allerdings gegen Aufpreis.
Neue Firmware aufspielen dauert 5 Minuten, der Arbeitsaufwand für die Dämmung ca. 1/2 Stunde.
Hinzu kommt das Aus- und Einpacken.
 
Das Update ist echt kein Thema. Wenn man nach Anleitung vorgeht, ist das nichtmal eine 5 Minuten Sache. Und hätte der Grill von vornherein die v1.2 drauf gehabt, hätte ich ihn wohl nie gedämmt, aber auch das war in knappen 30 Minuten gegessen.
Das Herr Haupert jetzt selbst alle Grills nachträglich dämmt, wage ich doch arg zu bezweifeln. Realistisch ist das nicht wirklich.

D.h. mit der v1.2 ist der Smoker nicht mehr so laut, auch ohne die Dämmaktion ? Ein Video wäre echt was feines... :-)
 
Der Unterschied ist folgender. Vor dem Update erfolgte die automatische Regelung durch das simple Ein- und Ausschalten der Schnecke und des Lüfters. Also immer entweder Vollgas oder Aus. Seit dem Update hingegen werden Schnecke und Lüfter nicht mehr nur ein- und ausgeschaltet, sondern zudem noch deren Drehzahl variabel auf das notwendige Maß reduziert. Daher hat man erstens weniger Lautstärke und zweitens eine deutlich geringere Taktung beim Zuschalten der Komponenten. Unterm Strich wirkt das wesentlich harmonischer, hochwertiger und ist eben auch deutlich leiser.
Video kann ich derzeit leider nicht bieten. Sorry. Aber meiner ist ja eh bereits gedämmt.
 
Hallo,

So der erst Test!!Bin mal gespannt wie er wird!

Habt ihr einen Tipp mein Handy zeigt nicht das WLAN vom Grill an.

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Ich habe einfach mal probiert ob der grill sich updaten lässt und schau her Version 1.3 ist jetzt drauf. Muss mal schauen ob ein changelog finde.

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War gerade noch eine Bacon Bomb drauf

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Also laut GMG support hiess es "changes to the pellet/air ratio" "Fan should be quieter and shouldn't overshoot temps as much"

Klingt gut denn 1.2 war schon viel leiser.
 
Hallo,

bei mir sind noch ein paar Fragen zum Gerät aufgekommen. Ich hoffe ich werde geholfen.

1. Macht sich der erhöhte Regelbereich des Prime bemerkbar? Werden die angegebene 290 Grad Celsius zuverlässig erreicht?
2. Was für Smokestufen hat das Gerät? Sind die Smokestufen auch dazu geeignet um z.B. bei 70 Grad einen Lachs ordentlich einzuqualmen?
3. Wie sieht es mit Russbildung aus?
4. Ist das Sichtfenster im Deckel praktikabel? Lässt es sich gut reinigen?
5. Gibt es Probleme mit dem Einsatz von unterscheiden Pellets? Frisst das Gerät nahezu alle Pellets?

Sind doch ein paar Fragen mehr geworden, aber vielleicht macht sich jemand die Mühe und antwortet.
Vielen Dank schon mal!
 
Moin!
1. War noch nicht so hoch, sollte aber kein Problem sein. Gefühlt hat der immense Leistungsreserven.
2. Keine Stufen. Um so geringer die Temperatur, desto stärker der Rauchgeschmack.
3. Für mich alles im normalen Bereich.
4. Backofenreiniger, Stahlwolle, Natron... Das geht mit vielem gut sauber. Ich brauche das Fenster aber nicht wirklich.
5. Hatte bisher nur back2smoke und GMG. Beide ohne Probleme.

Hab nochmal Bilder angehängt. Bald steht eine Woche Verpflegung für über 50 Personen an, da musste ich mal upgraden. Grillfläche ist durch nichts zu ersetzen. ;)

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Hallo zusammen,
ich spiele gerade mit dem Gedanken einen DB prime anzuschaffen.
Passt die Abdeckung vom normalen DB tatsächlich auf die Prime Variante? Auf der GMG Homepage gibt es eine spezielle Abdeckung für den Prime...
Hat mittlerweile schon jemand die Frontablage klappbar gemacht?
 
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