Granatapfelsirup???

[DHF83]

Moin zusammen

Ich habe jetzt in ein paar türkischen bzw. arabischen Rezepten was von Granatapfelsirup gelesen.
Is das das Gleiche wie Grenadine? Also das Zeug was man in nen Cocktail kippt. Oder muß ich zum Türken was Spezielles hohlen?

 

[Lotharius]

Was man als Grenadine kauft, ist wohl mit richtigem Granatapfelsirup nicht zu vergleichen.

 

[cremecaramelle]

Granatapfelsirup hat mit dem handelsüblichen Grenadine nicht viel zu tun. Geh zum türkischen Supermarkt, da steht der Sirup als 0815-Zutat im Regal.

 

[DHF83]

Alles klar. Danke

 

[DRRRRSCH]

Von Rauch gibt es den Sirup auch mittlerweile. Einfach mal im gut sortierten Supermarkt schauen.

 

[edü]

in einem original georgischen rezept wird z.b.schaschlick in granatapfelwein eingelegt.