Hallo zusammen
Erst mal noch ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr.
Ich habe mir das erste mal Graved Lachs gemacht, der nun zum Verzehr fertig wäre.
Jetzt habe ich das Problem das die meisten meiner Familie mit Grippe flach liegen
und nicht unbedingt Appetit auf Lachs haben.
Kann man den Lachs einfrieren bzw. wie soll ich Ihn verpacken damit er noch
einige Zeit haltbar ist?
Viele Grüße
Willi
Erst mal noch ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr.
Ich habe mir das erste mal Graved Lachs gemacht, der nun zum Verzehr fertig wäre.
Jetzt habe ich das Problem das die meisten meiner Familie mit Grippe flach liegen
und nicht unbedingt Appetit auf Lachs haben.
Kann man den Lachs einfrieren bzw. wie soll ich Ihn verpacken damit er noch
einige Zeit haltbar ist?
Viele Grüße
Willi