Griebenschmalz

[kaihawaii68]

Es folgt die Entstehung einer meiner Lieblingsbrotaufstriche. Außerdem nehme ich das Schmalz für Bratkartoffeln, Bacon-Jam u.v.m. Da die Bilder selbsterklärend sind, spare ich mir die Worte.

 

[Secreto]

That's it !
Und noch lecker Handkäs.
Da fehlt doch glatt noch ein Äppler.
Top.
LG

 

[Lunes]

Wenn ich dran denke,früher als wir noch geschlachtet haben,ich und die Brüder,
stundenlang grieben geschnitzt

Das waren noch Zeiten

 

[Plumber]

Super Kai ... Das wünsche ich mir zu Weihnachten ...

 

[kaihawaii68]

Super Kai ... Das wünsche ich mir zu Weihnachten ...

...dann mußt Du mir ´mal Deine Adresse geben!

 

[Plumber]

...dann mußt Du mir ´mal Deine Adresse geben!

kommt ...

 

[Cladonia]

Mmmmmmh, Deine Bilder machen Gusto, habe ja über Weihnachten Urlaub ... tust Du die Zwiebel-Apfelmischung in die Gläser und füllst dann mit flüssigem Schmalz aus?

So ein Schmalzbrot hat 'was, oder zwei, oder drei, oder ...

Schönes Wochenende wünscht Silvia

 

[Carlo BBQ]

Ja solch ein Gläschen würde mir auch munden

 

[Medicus13]

Nehme ich genau so, Kai
Ich liebe Griebenschmalz mit Äpfeln. Und ich glaube, ich muss mir auch mal wieder einen Vorrat herstellen, so geil ist das!
Danke für´s Anfixen...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[cubazig]

Super Kai ... Das wünsche ich mir zu Weihnachten ...

...dann mußt Du mir ´mal Deine Adresse geben!

Öchem hüstel, meine Adresse hast Du ja, Kai!

Tante Edith sagt noch: Sehr geiler Shice!

 

[Fritz_Felge]

Hast jut jemacht, könnte ich jetzt essen.

 

[Calenburger]

Super Kai!

Dann will ich mal hoffen, dass Du das Glück haben wirst, mit mir zu wichteln..

 

[Lothar A.]

Die Worte kannst du dir wirklich sparen. Klasse gemacht.

 

[duckenfeld]

Anhang anzeigen 2053657

So liebe ich das Ich mache dann noch Zwiebel drauf.
Wann kann ich das Schmalz abholen?

 

[Torsten61]

Absolut stark - wie früher

 

[TirolGrill]

Mmmnh Schmalz
Da bin ich jetzt fast ein bisschen neidisch

 

[Bruco]

Ist auch mein Lieblingsbrotaufstrich
Klasse gemacht !!

 

[Peter]

saustark, so ähnlich machen wir das auch

 

[Schönwetter-Angler]

Genau so
Schön umgesetzt, Kai.
Mit oder ohne Eigenblut?

 

[kaihawaii68]

...und weil es so lecker war und weil schon wieder alles weg ist, mußte nochmal nachgelegt werden.
Leider gibt es inhaltlich keine großen Veränderungen zum Ursprungsbeitrag. Außer das mir beim Zugeben der Zwiebel-Apfel-Masse das glühendheiße Schmalz überkocht ist und ich eine knappe Stunde mit Putzarbeiten beschäftigt war. Das war der eigentliche spannende und dokumentationswürdige Teil, davon gibt es wegen Frustes aber keine Bilder Wem der Rest zu öde ist: Sorry, aber mir langweilig und die Bilder sollten von der SD-Karte.