• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Grill abgefackelt

Slicer

Slicer

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Heute morgen hier in der Zeitung gelesen: Gasgrill abgebrannt.... das Bild des angebrannten Grills deutet auf einen Weber Spirit hin (neueres Modell, Regler vorne) hin ( leider konnte man nicht mehr sehr viel erkennen, kann auch was anderes gewesen sein). Leider stand nichts dabei, was der Grund war - meine Vermutung: Fettbrand
Ich denke, der häufigste Grund für einen abgefackelten Grill liegt darin begründet, dass die Leute Alufolie auf das Fettablaufblech legen und die Fettschale nicht regelmässig wechseln.
Habt Ihr schon mal sowas erlebt oder mitbekommen ?
Gott sei Dank ist nichts passiert, der Griller konnte wohl den Grill mit einer Leiter noch unter dem Dach der Terrasse herausziehen, bevor die Flammen sich verbreiten konnten. Feuerwehr musst die Gasflaschen noch stundelang kühlen.
 
Hallo Slicer,
schau doch mal bitte hier: Grill abgefackelt. Da wirst Du fündig!
 
Ich würde da auch auf einen Fettbrand tippen.

Hatte ich in der DDB auch schon mal. Ist natürlich nichts passiert. :helm:. Seit dem mache ich die Bilge öfter sauber.
 
... wieso muss eigentlich eine Aluschale in die Fettauffangschale. Eigentlich kann man sich die doch auch sparen und stattdessen die Schale einfach sauber spülen / bzw. in die Spülmaschine stellen, oder ?
 
weils einfacher ist.... denke ich. Muss man sicher nicht machen. Aber die paar Cent für eine Schale machen es schon einfacher.
 
Querrippe schrieb:
... wieso muss eigentlich eine Aluschale in die Fettauffangschale. Eigentlich kann man sich die doch auch sparen und stattdessen die Schale einfach sauber spülen / bzw. in die Spülmaschine stellen, oder ?
Zum Vergrößern anklicken....
Jep, du kannst die Aluschale aber auch immer wieder mit Jehova auskleiden und die dann entsorgen... Jehova kostet dich nur ein Bruchteil und die Schale ist immer sauber ;-)
 
:hmmmm:
Redest du nun von der Auffangwanne, oder der Aluschale unter der Wanne?
 
Da redet einer von der Auffangwanne unter den Brennern, und einer von der Auffangschale unter der Auffangwanne. Nicht zu verwechseln.
In der Betriebsanleitung steht ausdrücklich, dass man die Wanne unter den Brennern nicht mit Folie auslegen soll, damit das Fett ungehindert in die darunter befindliche Auffangschale abfließen kann.
Gibt halt Leute die zu faul zum putzen sind und die Wanne doch mit Folie verkleiden - dann brennt es manchmal.
 
Fiz schrieb:
Da redet einer von der Auffangwanne unter den Brennern, und einer von der Auffangschale unter der Auffangwanne. Nicht zu verwechseln.
In der Betriebsanleitung steht ausdrücklich, dass man die Wanne unter den Brennern nicht mit Folie auslegen soll, damit das Fett ungehindert in die darunter befindliche Auffangschale abfließen kann.
Gibt halt Leute die zu faul zum putzen sind und die Wanne doch mit Folie verkleiden - dann brennt es manchmal.
Zum Vergrößern anklicken....


Aua ! Aber die Auffangwanne war bis zum Schluss Tiptop :blinky:
 
Wenn es Fettbrand war: regelmäßige Putzen hilft ungemein.

Ich verstehe es eh nicht, wenn man das Fett nicht regelmäßig entfernt, dann stinken und qualmen die Büchsen doch beim aufheizen so widerlich, dass mir zumindest der Appetit vergeht.
Wie kann man also so viel Altfett zusammenkommen lassen, dass es für einen ernsthaften und anhaltenden Brand reicht?
(nicht dass ich das in meinen Anfangsjahren nicht auch schon geschafft hätte.)
 
Heh, Querrippe, ich meinte ja nicht dich!!
In die Auffangschale stell ich immer eine Aluschale, ist einfach praktischer zu putzen, bzw. die Schale auszutauschen.
 
hangingloose schrieb:
Jep, du kannst die Aluschale aber auch immer wieder mit Jehova auskleiden und die dann entsorgen... Jehova kostet dich nur ein Bruchteil und die Schale ist immer sauber ;-)
Zum Vergrößern anklicken....
Mit Aluschale ist die (Alu-) Einwegschale gemeint und nicht die Blechwanne unter den Brennern!
Querrippe schrieb:
... auf der Gebrauchsanweisung stand, das man gerade das nicht machen sollte.
Zum Vergrößern anklicken....
Querrippe schrieb:
... ich rede von der Aluschale (Einweg).
Zum Vergrößern anklicken....
@Querrippe : Deiner bzw. der Meinung deiner Gebrauchsanweisung nach sollte man also gerade die (Alu-) Einwegschale NICHT mit Jehova auskleiden....
:hmmmm:
Haben wir jetzt an einander vorbei geredet???

Fiz schrieb:
Da redet einer von der Auffangwanne unter den Brennern, und einer von der Auffangschale unter der Auffangwanne. Nicht zu verwechseln.
In der Betriebsanleitung steht ausdrücklich, dass man die Wanne unter den Brennern nicht mit Folie auslegen soll, damit das Fett ungehindert in die darunter befindliche Auffangschale abfließen kann.
Gibt halt Leute die zu faul zum putzen sind und die Wanne doch mit Folie verkleiden - dann brennt es manchmal.
Zum Vergrößern anklicken....
So sehe ich es auch, die WANNE über der Alu-SCHALE sollte man NIEMALS mit Folie auslegen!!!

Fiz schrieb:
Heh, Querrippe, ich meinte ja nicht dich!!
....
Zum Vergrößern anklicken....
meintest du mich???
 
Nee, aber Querrippe hatte in #10 "Aua" gesagt. Ich hatte ja nicht ihn gemeint damit, dass manche zu faul zum putzen sind und daher die Auffangwanne mit Jehova verkleiden.

Damit meinte ich WEDER Querrippe, NOCH dich :tisch:
 
Fiz schrieb:
...
Damit meinte ich WEDER Querrippe, NOCH dich :tisch:
Zum Vergrößern anklicken....
:o er meint mich! ich frage mich nur warum?

upload_2015-8-10_18-9-57.png
 

Anhänge

  • upload_2015-8-10_18-9-57.png
    upload_2015-8-10_18-9-57.png
    1,2 MB · Aufrufe: 2.292
Ronald123 schrieb:
Warum sollte man keine Alufolie in die wanne legen? Das wäre doch viel einfacher und man kann es sehr schnell entfernen.
....
Zum Vergrößern anklicken....
Alufolie reflektiert die Hitze besser als die matte Wanne. Mit Alufolie kann es schnell zu knicken kommen, worauf Fett nicht so gut ablaufen kann.
mit anderen Worten es wird heißer und es kann im WoschtKääs-Fall mehr Fett im Brennraum bleiben...

Ronald123 schrieb:
...
Warum brennt dann das Fett?.
Zum Vergrößern anklicken....
Wie soll man die Frage verstehen?
=> weil es heiß genug wird?
 
Danke für die Erklärungen.... ich höre das auch probiert und es für eine gute Idee gehalten. Ein wenig Wasser in der Schale schadet aber nicht, oder?
Das hilft doch bei der Reinigung
 
Ronald123 schrieb:
Warum sollte man keine Alufolie in die wanne legen? Das wäre doch viel einfacher und man kann es sehr schnell entfernen.

Warum brennt dann das Fett?.
Zum Vergrößern anklicken....

Je nach Grill und Gegebenheiten:
  • vielleicht liegt die Folie nicht plan und das Fett kann nicht mehr richtig ablaufen, sammelt sich also
  • vielleicht verändert die stark refelektierende Folie die Temperaturverältnisse im Grill unerwünscht
  • vielleich hebt die Folie wegen der Thermik oder wegen des Luftzugs im Grill ab und verdeckt dann Luftlöcher oder die fettige Folie kommt den Brennern zu nahe
  • ...
wenn der Grillhersteller in seinem Handbuch davor warnt das zu tun, dann würde ich das auch nicht tun.
 
Zurück
Oben Unten