Hallo,
demnächst ziehe ich aus meiner Etagenwohnung in eine Doppelhaushälfte mit Garten. Eine meiner ersten Anschaffungen soll ein gescheiter Grill sein, auf dem ich auch mal ein größeres Fleischstück, oder ein KLEINES Spanferkel garen kann.
Mein erster Gedanke war natürlich, ich brauch eine "Smoker-Lok"
Nicht so eine Blechdose, sondern eine anständige aus realtiv dickem Stahl.
Die 6,x mm Versionen liegen aber nicht im Bereich meiner finanziellen Möglichkeiten.
Für etwa 300 Euro incl. Versand habe ich in der Bucht einen Smoker mit 3,5 mm Wandstärke gesichtet.
Ein guter Kompromiss, oder Schrott ?
Da meine Familie aber nicht so groß ist und ich eher selten für mehr als 6 Personen den Grill anschmeissen werde habe ich diesen Gedanken mittlerweile aber auch schon verworfen und einen Weber Kugelgrill in Betracht gezogen.
Den 57er OTP bekommt man ja schon ab 215 Euro.
Ich hätt' natürlich gern einen 67er, der dann -für mich unverständlich- gleich schlappe 200 Euro mehr kosten soll.
Dann gibt's da ja auch noch diese BBQ-Gas-Geräte, mit denen man ja unter Hinzugabe von gewässerten Holzspänen auch ein gewisses Aroma und anständige Grillergebnisse erzielen und die Temperatur m.E. einfacher regulierbar und schneller regulierbar ist als mit Holz-, oder Holzkohle-Geräten.
Ich möchte gern auf meinen neuen Grill ein anständiges 400 gr. Ribeye perfekt grillen können, aber auch mal ein 2-3 Kg Stück vom Schwein auflegen.
Vielen Dank in vorraus für eure Kauf-Empfehlungen.
Siggi
demnächst ziehe ich aus meiner Etagenwohnung in eine Doppelhaushälfte mit Garten. Eine meiner ersten Anschaffungen soll ein gescheiter Grill sein, auf dem ich auch mal ein größeres Fleischstück, oder ein KLEINES Spanferkel garen kann.
Mein erster Gedanke war natürlich, ich brauch eine "Smoker-Lok"

Nicht so eine Blechdose, sondern eine anständige aus realtiv dickem Stahl.
Die 6,x mm Versionen liegen aber nicht im Bereich meiner finanziellen Möglichkeiten.
Für etwa 300 Euro incl. Versand habe ich in der Bucht einen Smoker mit 3,5 mm Wandstärke gesichtet.
Ein guter Kompromiss, oder Schrott ?
Da meine Familie aber nicht so groß ist und ich eher selten für mehr als 6 Personen den Grill anschmeissen werde habe ich diesen Gedanken mittlerweile aber auch schon verworfen und einen Weber Kugelgrill in Betracht gezogen.
Den 57er OTP bekommt man ja schon ab 215 Euro.
Ich hätt' natürlich gern einen 67er, der dann -für mich unverständlich- gleich schlappe 200 Euro mehr kosten soll.
Dann gibt's da ja auch noch diese BBQ-Gas-Geräte, mit denen man ja unter Hinzugabe von gewässerten Holzspänen auch ein gewisses Aroma und anständige Grillergebnisse erzielen und die Temperatur m.E. einfacher regulierbar und schneller regulierbar ist als mit Holz-, oder Holzkohle-Geräten.
Ich möchte gern auf meinen neuen Grill ein anständiges 400 gr. Ribeye perfekt grillen können, aber auch mal ein 2-3 Kg Stück vom Schwein auflegen.
Vielen Dank in vorraus für eure Kauf-Empfehlungen.
Siggi
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