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Grillbuch empfehlung ODC Ascona?

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1968

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
Nach vielem lesen hier im Forum haben wir uns für einen Ascona entschieden. Was ich hier im Forum leider nicht finden konnte war eine Buchempfehlung für den Einstieg. Die Rezeptsammlung hier ist super aber manchmal hat man halt auch gerne ein Buch um sich inspirieren zu lassen. Uns gehts da hauptsächlich um ein Buch mit den typischen Klassikern wie Ribs, PP usw.
Wäre schön wenn Ihr den ein oder anderen Buchtip für uns habt, gerne auch englische Bücher.

Noch einen schönen Sonntag,
Klaus
 
Ich fand das hier ganz gut: "Heels großes Grillbuch: 500 Rezepte für jeden Grill" Letztendlich wohl die Printausgabe von einem Teil der GSV Rezepte.
 
Lies Dir mal den Grillbücher-Thread durch, da findest Du vielleicht was, das Dir gefaellt. Ich kann Grillanfaengern die hier empfehlen, die haben einiges ueber Grundlagen:

Grillen! So geht's und so nicht

Ein Mann - ein Rost: Das Grillbuch

Ist aber wirklich was fuer echte Anfaenger, die bisher nur Wuerstl verkohlt haben ;-).

Das hier ist eher speziell:

Steaks mit Adi & Adi: Grillen wie die Weltmeister

Erstens geht's eben nur um Steaks, zweitens ist es auf Oesterreichisch, soll heissen, dass die Bezeichnungen der Fleischstuecke und des Gemueses einem Nordlicht eher fremd sind. Fuer das Fleisch gibt es eine Uebersetzung, fuer's Gemuese nicht. (Karfiol jemand?)
 
Ach da gibt es so viele. Grillen für Feinschmecker sollte man auf jeden Fall in der Sammlung haben
 
Vielen Dank schonmal für Tips. Das Heels Grillbuch hört sich schon ganz gut an. Von ODC scheint es mehrere Bücher zu geben, und einige kommen in den Berwertungen nicht ganz so gut weg. Gibt es ein bestimmtes welches empfehlenswert ist?


Gruss,
Klaus
 
Wie wäre es mit Weber's Grillbibel oder Weber's Grillen: Rezepte für jeden Tag, finde ich beide nicht schlecht
 
@masi : ich bin gerade alle sieben Seiten Deiner Themen durch gegangen und genau nach so einem Buch hab ich gesucht
Kurze Rezept Beschreibung, nette Bilder und am Schluss eine kurze Bewertung. Und das ganze in einer Art und weise geschrieben die Lust auf ausprobieren macht. Wann gehst Du in den Druck?!?

Vielen Dank,
Klaus
 
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