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[Grillen SCHLÄGT Rabatt] Variationen in Hack

schmock

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Verehrte Gemeinde,

es geht los...

DSC_9937_skaliert.jpg


Erst ma Feuer machen! Nachdem mein kleiner Grill letztes Jahr genau einmal zum Einsatz kam, muss ich erst mal ein Feuer legen und den Rost nachher frei brennen. Der Gussrost sieht furchtbar aus, mir sind fast die Tränen gekommen. Aber der wird schon wieder...

Die Hack-Variationen sind bereits vorbereitet und stehen kühl...
 

Anhänge

OP
OP
schmock

schmock

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
So, und weiter gehts...

Also, erst mal den Rost sauber gemacht und eingeölt, ein paar Flämmlein züngeln noch von unten durch...

DSC_9940_skaliert.jpg


Da liegen sie da und harren der Dinge...

DSC_9950_skaliert.jpg


Schön langsam werden sie hier gegart, sie haben schon eine gewisse bräune angenommen...

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Und das obligatorsche Tellerbild (etwas "neblig", Kamera war etwas angelaufen von Draußen rein).

DSC_9978_skaliert.jpg


Fei wars!

440g Rinderhack
3 Zehen Knoblauch
1/2 Zwiebel fein gehackt
1 TL Magic Dust
Salz / Pfeffer / Chili / Paprika
2 EL Heinz BBQ Sauce
1 EL Olivenöl
1 EL Heinz Worcester Sauce
 

Anhänge

Andrew91

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus :sonne:

:prost:
 

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Ach, ist das herrlich wenn die Grills wieder glühen. :Supii:
 

Lanzarolo

Kreativer Hackpresser
5+ Jahre im GSV
Goil....!

:tisch:

Gruß
Tom
 

Arminth

Meister Lampe & WLANThermo Papa
10+ Jahre im GSV
Wie jetzt!? Grillen!? Im Winter!

Bäääh! Geht ja gar nicht!

:D

Schöner Hackepeter!

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
OP
OP
schmock

schmock

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Danke, danke, danke!
Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben... Demnächst kommt mal wieder ein Stück Schweinebauch auf den Rost. Lecker!
Ist aber irgendwie ganz schön anstrengend, wenn man - zumindest mit ein paar Zwischenschritten - immer den Elektrophoto zur Hand haben soll und noch Bilders machen soll.
 

cyper_griller

Rubber Girl over 40
10+ Jahre im GSV
Ist aber irgendwie ganz schön anstrengend, wenn man - zumindest mit ein paar Zwischenschritten - immer den Elektrophoto zur Hand haben soll und noch Bilders machen soll.
Tja, der GSV ist halt kein Ponyhof. Da musst du durch. :grin:
 

grillprophet

Schlachthofbesitzer
10+ Jahre im GSV
Prima gemacht.
Danke für die Inspiration.
Das Tellerbild sieht toll aus, aber was ist das grüne da?

Grüße Marco
 
OP
OP
schmock

schmock

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Danke.

Das grüne Zeug hab' ich auch erst auf dem Photo entdeckt. Keine Ahnung, was das ist, wo das herkommt und was es da macht....:angel:
 

amarena

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
AW: [Grillen SCHLÄGT Rabatt] Variationen in Hack

Schaut gut aus
und so ein bißchen grün geht schon :P
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Schön gemacht. Sowohl das Grillen als auch die Bilder (außer dem mit Nebel vor der Linse ;) ).
 
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