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Gast-AD3PYW
Guest
.... naja eigentlich war das einer anderen Zubereitungsart zugedacht.... aber dabei ist dabei
Also es war ein Schweinefilet vom Einkauf beim MdV im Kühler..... dazu gesellten sich dann geräucherter Schweinebauch, Champignons, Zucchini, Paprika und Zwiebeln
Da meine Tochter meinte sie möge kein Schwein (normal mag sie Krustenbraten, Knöchle, Schinken........), störte ein reiner Gemüßespieß das Gesamtbild
Bisschen anfeuchten und mit MD leicht würzen
Zum moppen wurde HP-BBQ mit Mississippi-BBQ-Sauce und noch etwas MD gemischt.... fertig sah das dann so aus
Dazu gab es einfachen Djuvec-Reis (ööööhm ausnahmsweise aus der Dose) siehe Tellerbild
Also mir hat das wirklich sehr gut geschmeckt und das Fleisch wurde auch nicht trocken (hatte ich befürchetet)..... nun gibt es bei uns halt morgen Spätzle mit Fleisch und Soße.
Also es war ein Schweinefilet vom Einkauf beim MdV im Kühler..... dazu gesellten sich dann geräucherter Schweinebauch, Champignons, Zucchini, Paprika und Zwiebeln
Da meine Tochter meinte sie möge kein Schwein (normal mag sie Krustenbraten, Knöchle, Schinken........), störte ein reiner Gemüßespieß das Gesamtbild
Bisschen anfeuchten und mit MD leicht würzen
Zum moppen wurde HP-BBQ mit Mississippi-BBQ-Sauce und noch etwas MD gemischt.... fertig sah das dann so aus
Dazu gab es einfachen Djuvec-Reis (ööööhm ausnahmsweise aus der Dose) siehe Tellerbild
Also mir hat das wirklich sehr gut geschmeckt und das Fleisch wurde auch nicht trocken (hatte ich befürchetet)..... nun gibt es bei uns halt morgen Spätzle mit Fleisch und Soße.