• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

[Grillen schlägt Rabatt WE II] Schwein statt Ochs

Indian-Griller

Häuptling Krummer Rücken
10+ Jahre im GSV
der Mensch lebt nicht vom Rind allein,
diesmal muss es Schwein sein!

Also etwas Schweinehals mit einer Tasche versehen

mit Kren, Speck, Käse, Semmelbrösel und einem Schluck Bier gefüllt

und mit einem Bierkorken geschlossen und mit Speck umwickelt

Rabatt2_001.jpg


ein bisschen Joe vor smoken

Rabatt2_002.jpg


Rabatt2_003.jpg


regelmäßig wenden

Rabatt2_004.jpg


mit etwas Kartoffel zum Bier (Bavarias Best von Schönram, die haben so schöne Korken :hammer: ) genießen

Rabatt2_005.jpg
 

Anhänge

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Dass ein Korken einem Kraken im Kochwasser zur besseren Textur verhilft ist ja hinreichend bekannt.
Aber im Schwein auf dem Grill?

Das könnte der Grill-Trend 2013 werden Andreas!!!

:prost: :trinkbrüder: :prost:
 

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
Ein Tellerbild vom Feinsten :messer:
 
G

Gast-JUhGDW

Guest
Ein wundervolles Tellerbild. Künstlerisch wertvoll :top:

Klasse gemacht, Herr Trendsetter :D
 

Wingo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Bei dem Trend bin ich dabei :D

...wäre mal was für ein Themenwochenende:

Grillen mit Korken :hmmmm:

:lol:
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Der Anschnitt sieht mal sowas von lecker aus...
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
OP
OP
Indian-Griller

Indian-Griller

Häuptling Krummer Rücken
10+ Jahre im GSV
...ThemenWochenEnde?

...WochenEndeEndeThema --- keine Batterie, daher Archivbild, aber ich hab's schon wieder getan

563546_207378299404704_736441747_n.jpg


Korkenfleisch ROCKS

ob mit ::kcbs:: oder ::NBBQA::
 

Anhänge

fleischbräuner

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Super Gericht hast du da gezaubert,

ich hoffe die Leute wissen zu schätzen, das bei deinem Gericht die Bierkorken vermutlich teurer zu bekommen sind als die Bestandteile deines restlichen Gerichtes. :anstoßen:
Auszug aus dem Gewürzlexikon: :ks:
Nach Safran und Trüffel sind Bavarian Best Korken das drittteuerste Gewürz der Welt. :rotfll:
 
Oben Unten