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Griller aus dem Hunsrück

HaSchDi

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo,
ich bin eifriger Leser dieser Seiten und habe mich jetzt auch einmal angemeldet.

Bin Mitte 40 und grille schon, solange ich denken kann. Bei der Freiwilligen Feuerwehr habe ich das Grillen unter mir und so einiges an Erfahrung, auch mit größeren Mengen.

Daheim ein kleiner Schwenker (85èr Rost an Galgen mit 120 Schüssel alles normaler Stahl); einen großen Wurstbräten und einen kleinen mobilen Gasgrill (noch von der Campingzeit).

Ich bin dabei mir einen low cost Smoker zu bauen. Er sollte halt nicht über 100€ kosten. Material welches ich habe, zähle ich nicht mit. Diesen Bericht werde ich auch noch veröffentlichen.

Gegrillt wird mit Buchenholz (trocken) oder auch mal mit feuchtes Birkenholz und mit Gas
Gruß HaSchDi
 

Aries

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Herzlich Willkommen aus dem Siegerland
 

Rübendieb

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Herzlich Willkommen aus Hessens-Südzipfel.

Auf viele gute Beiträge und noch mehr Bilder :weizen:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin HaSchDi,

herzlich Willkommen hier und viele Grüße aus dem Speckgürtel von Hamburg

:prost:
 

gategirl

Grillkaiser
Herzlich willkommen aus dem Münchener Westen!

Viele Grüße

Moni
 

HMSmily

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Ein fröhliches Hallo aus dem Rhein Sieg Kreis!

Gruß - Wolfgang
 

honza

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Herzlich Willkommen aus Mitteldeutschland und viel spaß hier im Forum.
 
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